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木瓜蛋白酶 概述: 木瓜蛋白酶是采用生物工程技術從番木瓜植物未成熟的果實中提煉而得的生物酶制品,它是由212個氨基酸組成,分子量為21000血制品、大豆、花生等動植物蛋白酶解、肉類嫩化劑、酒類澄清劑、餅干松化劑、面條穩(wěn)定劑、保健食品、醬油釀造及酒類發(fā)酵劑等,即可提高食品的營養(yǎng)價值,又可降低成本。醫(yī)藥工業(yè): 含木瓜蛋白酶的藥物,如木瓜潤喉片、木瓜腸溶片(膠囊)、木瓜含片,具有消炎、利膽、止痛、助消化、等功效,進一步
南通添香生物工程有限公司 5年
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