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果膠酶 概述: 果膠酶是我司自行研制生產(chǎn)的多酶系酶制劑,含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶等酶種,可有效地分解果汁中的果膠、食用酶制劑的食品如同食用含有蛋白質(zhì)類食物一般,對人體有益無害。 對于部分敏感人群,如直接攝入高濃縮的酶粉或霧滴,有可能引起過敏,少量則用真空吸走或用水浸濕清理。 果膠酶是一種生物活性物質(zhì),易受重金屬離子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)
南通添香生物工程有限公司 5年
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