關鍵詞 |
乙酸鉀廠家,浙江乙酸鉀,乙酸鉀廠家用量,乙酸鉀廠家生產廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
防腐劑也應用以保持食品原有品質和營養(yǎng)價值為目的的食品添加劑。規(guī)定使用的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等25種。
(1)、大劑量使用防腐劑。
(2)、使用廉價但毒副作用較大的防腐劑。
(3)、使用變質的畜肉作香腸，為不影響香腸的外觀并掩蓋變質的真相，使用福爾馬林等作為防腐劑。
1．合理使用對人體健康無害；
2．不影響消化道菌群；
3．在消化道內可降解為食物的正常成分；
白色顆粒或結晶粉末，無臭或略帶安息香的氣味。其防腐佳PH為2.5—4.0，在PH5.0以上的產品中，殺菌效果不是很理想。因為其安全性只相當于山梨酸鉀的1/40，日本已全面取締其在食品中的應用。
