產(chǎn)品別名 |
果膠酶,食品級果膠酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
可廣泛應(yīng)用在果汁生產(chǎn)中提高過濾速度,提高果汁出汁率,并使汁液澄清。
降低果汁粘性,加快自由流動(dòng)速度,減少后處理。
有效降解可溶性和不可溶性的果膠以及導(dǎo)致混濁的多糖。
使用條件:
適溫度:55℃
適 pH值:4.0
酶的適添加量按照具體生產(chǎn)情況而定,詳情請來函或來電咨詢。
活力:
酶活力定義:
1克酶粉或1ml酶液在50℃,
(QB)食用級酶的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
固體粉劑,3萬u/g
儲(chǔ)存:
建議在陰涼干燥的環(huán)境下避光保存。
貯藏過久或貯藏條
過長時(shí)間接觸有可能刺激皮膚、眼睛和粘膜組織。在操作過程中建議配戴口罩、眼罩等防護(hù)用具,剩余或?yàn)⒊龅拿阜坌杓皶r(shí)處理,對于大量灑出的酶粉應(yīng)輕輕掃回容器,
少量則用真空吸走或用水浸濕清理。
果膠酶是一種生物活性物質(zhì),易受重金屬離子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)
和氧化劑的抑制及破壞作用,在貯存或使用過程中應(yīng)避免與之接觸。
包裝:
鋁塑袋包裝,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————