關(guān)鍵詞 |
海藻糖工廠,河南海藻糖,海藻糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
海藻糖是一種天然存在的二糖類化合物，由兩個(gè)葡萄糖分子通過α,α-1,1-糖苷鍵連接而成。其甜度約為蔗糖的40%-45%，具有低吸濕性、高穩(wěn)定性及良好的加工適應(yīng)性，在常溫下不易分解，適用于多種加工環(huán)境。該物質(zhì)被廣泛認(rèn)可為安全的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于需要改善產(chǎn)品質(zhì)地、延長保質(zhì)期或調(diào)整甜度的領(lǐng)域。
海藻糖是一種由兩個(gè)葡萄糖分子通過糖苷鍵連接而成的雙糖，天然存在于海藻、真菌、酵母等生物中，可通過生物提取或酶轉(zhuǎn)化工藝制備。
用途：
化妝品原料：用于膏霜、乳液、面膜中作為保濕劑或穩(wěn)定劑；
飼料添加劑：作為營養(yǎng)型添加劑，改善飼料適口性或穩(wěn)定性。
