產(chǎn)品別名 |
風(fēng)味酶,復(fù)合風(fēng)味酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
酶制劑是一種的生物蛋白質(zhì),在食品加工處理后就會(huì)失活,因此對(duì)于人體更為安全、害作用,并且經(jīng)過(guò)酶加工后的肉類(lèi)食品含
水產(chǎn)魚(yú)、蝦、牡蠣、蛤蚌與海產(chǎn)品等骨架、蛋白水解;
水解動(dòng)物蛋白HAP;
血漿蛋白粉、血紅素。
作用機(jī)理:
風(fēng)味酶可使水解
有可能引起過(guò)敏,過(guò)長(zhǎng)時(shí)間接觸有可能刺激皮膚、眼睛和粘膜組織。在操作過(guò)程中建議配戴口罩、眼罩等防護(hù)用具,剩余或?yàn)⒊龅拿阜坌杓皶r(shí)處理,對(duì)于大量灑出的酶粉應(yīng)輕輕掃回容器,
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————