產(chǎn)品別名 |
氨基酸粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
外觀類似于賴氨酸粉末，易溶于水，有吸潮性，具有發(fā)酵香味。粗蛋白質(zhì)含量大于80.0%，各種氨基酸含量也很高.精氨酸,亮氨酸,組氨酸 可為植物提供更全面的營養(yǎng)，可做葉面肥、濃縮肥、液態(tài)肥原料。
在飲料、液態(tài)酸奶中替代復原奶、蛋白質(zhì)粉等，產(chǎn)品在300℃條件下也不會發(fā)生沉淀，水溶性仍為透明澄 清 液體，口感為甘味，不用復原奶一樣可增加總氮（蛋白）又含量強化營養(yǎng)；在蛋白質(zhì)粉中替代進口乳清粉。
目前在生產(chǎn)技術方面主要表現(xiàn)為：構建高產(chǎn)氨基酸微生物工程菌，通過重組DNA技術改變代謝途徑分支點上的流量或引入新的代謝步驟與管徑構建新的代謝網(wǎng)絡，得到性能優(yōu)良的氨基酸生產(chǎn)菌株；從更高層次的代謝工程研究多關鍵酶如何受反饋抑制的方式，利用包括突變、插入失活及計算機分子空間構象模擬等手段生產(chǎn)更優(yōu)良菌株；進一步完善生物化工技術在氨基酸工業(yè)中的應用；大力發(fā)展藥用中間體：氨基酸及其衍生物逐漸成為藥用中間體；非天然氨基酸是合成活性藥物的重要原料。
———— 認證資質(zhì) ————
