關(guān)鍵詞 |
L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家,福建L-蛋氨酸,L-蛋氨酸 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-蛋氨酸（CAS號(hào)：63-68-3）的分子式為C5H11NO2S，分子量為149.21，是一種無(wú)色或白色有光澤的片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，具有微苦的特殊氣味。其熔點(diǎn)為280-281℃，在水和稀熱乙醇中溶解，但不溶于純醇、苯、醚等。
作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用，常添加在谷物制品、飲料、乳制品等食品中。在食品生產(chǎn)中，依據(jù)不同食品的配方和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)適量添加，一般添加量在 0.1% - 1% 左右（具體添加量因產(chǎn)品而異）。使用時(shí)，可先將其溶解于適量的水或其他合適溶劑中，再均勻混入食品原料中進(jìn)行加工制作。
化工方面：是有機(jī)合成的重要原料或中間體。通過(guò)參與縮合、取代等化學(xué)反應(yīng)，可用于合成多種有機(jī)化合物，如某些精細(xì)化工產(chǎn)品、高分子材料等。在化工合成中，其使用量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物的合成路線和反應(yīng)條件而定。
在紡織行業(yè)中直接應(yīng)用較少。但在一些新型紡織助劑或功能性纖維的研發(fā)中，L - 蛋氨酸可能作為潛在的原料成分參與其中。例如在某些纖維表面處理劑的配方設(shè)計(jì)中，可能對(duì)纖維的某些性能（如染色性能、親水性等）產(chǎn)生影響。不過(guò)這方面應(yīng)用處于研究探索階段，使用量和添加方法需根據(jù)具體產(chǎn)品配方和工藝確定。
外觀：白色薄片狀結(jié)晶或粉末
氣味：稍帶特殊氣味
味道：微苦
熔點(diǎn)：280～281℃（分解）
溶解性：溶于水（5.6g/100mL，30℃）、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液或稀無(wú)機(jī)酸，難溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚
簡(jiǎn)介：L - 蛋氨酸是一種含硫的氨基酸，由碳、氫、氮、氧、硫等元素組成特定的分子結(jié)構(gòu)，是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單元之一。在化學(xué)和生產(chǎn)領(lǐng)域，可作為一種重要的基礎(chǔ)物質(zhì)參與多種反應(yīng)和生產(chǎn)過(guò)程。
