關(guān)鍵詞 |
福建維生素B2磷酸鈉,,維生素B2磷酸鈉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
其作為黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的前體物質(zhì),在生物體內(nèi)參與氧化還原反應(yīng),是多種黃素酶的重要輔因子。該化合物具有較高的水溶性,可廣泛用于食品、工業(yè)、化工等領(lǐng)域。
化工:作為有機(jī)合成的中間體,用于合成一些具有特殊功能的有機(jī)化合物。在化工合成反應(yīng)中,其用量根據(jù)具體反應(yīng)和所需產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)而定,一般為反應(yīng)物摩爾量的 5% - 20%。
紡織行業(yè)
用途:可能作為助劑用于特定紡織品處理或加工過程,改善紡織品色澤或增強(qiáng)化學(xué)性質(zhì)。
用法用量:
具體應(yīng)用和用量:尚無明確標(biāo)準(zhǔn),需通過試驗和優(yōu)化確定
維生素B2磷酸鈉(核黃素-5′-磷酸鈉)的CAS號為130-40-5,分子式為C17H20N4NaO9P,分子量為514.36 。它是一種橙黃色至黃色的結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,味微苦,具有吸濕性,易溶于水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿 。
維生素B?磷酸鈉,又稱核黃素磷酸鈉,是維生素B?(核黃素)的磷酸酯衍生物,屬于水溶性維生素類化合物。
食品添加劑:作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑。常用于各類加工食品中,如面包、餅干、方便食品等,以增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。添加量依據(jù)不同食品類別有所不同,一般在每千克食品中添加 1 - 10 毫克左右。例如在面包中,為了產(chǎn)品中含有一定量的維生素 B2,每千克面粉可能添加 3 - 5 毫克的維生素 B2 磷酸鈉。