關(guān)鍵詞 |
L-半胱氨酸廠家用途,牡丹江L-半胱氨酸,L-半胱氨酸廠家報價,L-半胱氨酸廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
性狀:L-半胱氨酸通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有微臭的特性。它易溶于水、乙酸和氨水,但難溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳等有機溶劑。
在食品添加劑方面的用途:L-半胱氨酸在食品工業(yè)中主要用作面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑,以及作為奶粉及果汁的抗氧劑和穩(wěn)定劑。此外,它還可以作為食品香料使用。
食品添加劑:
用途:用于面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。
用法用量:中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-1996)規(guī)定,用于發(fā)酵面制品的添加量為0.06g/kg。在天然果汁中,可防止維生素C的氧化和褐變,用量為0.2~0.8g/kg。
主營產(chǎn)品傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑,各種增稠劑。