關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國(guó) |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
含量 |
99% |
。根據(jù)GB 2760-2014的規(guī)定,用于生濕面制品、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料及表面用掛漿的使用量為1.0g/kg;用于肉灌腸類的使用量為0.5g/kg。
單辛酸甘油酯在食品工業(yè)中主要用作防腐劑,對(duì)革蘭氏菌、霉菌、酵母等微生物具有抑制作用。
它也是一種優(yōu)良的乳化劑,有助于穩(wěn)定食品形態(tài)、改善組織結(jié)構(gòu),優(yōu)化制品品質(zhì)。
在工業(yè)領(lǐng)域,單辛酸甘油酯可能作為某些涂料、粘合劑、油墨和橡膠等產(chǎn)品的增塑劑、軟化劑和加工助劑使用。具體用法和用量需根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的種類和工藝要求來(lái)確定。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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