關(guān)鍵詞 |
羧甲基纖維素鈉廠家,生產(chǎn)廠家,羧甲基纖維素鈉,廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
晨明 |
|
規(guī)格 |
25kg/件 |
主要用途 |
改善和增加產(chǎn)品的粘稠度 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
香型 |
無(wú) |
CAS |
9004-32-4 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo)或企標(biāo) |
主要有效成分 |
羧甲基纖維素鈉 |
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1.化學(xué)名稱：羧甲基纖維素鈉
漢語(yǔ)拼音：suō jiǎ jī xiān wéi sù
英文簡(jiǎn)稱：CMC
2.白色纖維狀或顆粒狀粉末。無(wú)臭，無(wú)味，無(wú)味，有吸濕性，不溶于有機(jī)溶劑。
3.用于食品工業(yè)，食品工業(yè)采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩(wěn)定劑等，在加工果醬、糖汁、果子露、點(diǎn)心、冰淇淋飲料等做為增稠劑、粘結(jié)劑或因形劑。
作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。我國(guó)規(guī)定可用于方便面，大使用量5g/kg；在飲料(不包括固體飲料)中大使用量1.2g/kg；在餅干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕點(diǎn)和果凍中，按生產(chǎn)需要適量使用。
GB2760-96(g/kg)：方便面5；非固體飲料1.2；冰棍、雪糕、冰淇淋、糕點(diǎn)、餅干、果凍、膨化食品，均GMP(1984，g/kg)：沙丁魚、鯖魚罐頭20；即食肉湯、羹4000mg/kg；酪農(nóng)干酪、摜打用稀奶油5，融化干酪8，增香蛋黃醬5000/kg。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）羧甲基纖維素鈉食品增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）羧甲基纖維素鈉飲料類（除外包裝飲用水）增稠劑
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————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
