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高酯果膠廠家

更新時間:2025-09-04 編號:7f21acndi9e675
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  • 起批量標準價
    1-2490元/千克
    25-999985元/千克
    ≥ 1000080元/千克
  • 4年

周雨贊

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產(chǎn)品詳情

高酯果膠廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國
品牌
高酯果膠生產(chǎn)廠家
規(guī)格
25kg/包
主要用途
增稠劑
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%
級別
食品級
香型
CAS
見說明
執(zhí)行標準
國際
主要有效成分
高酯果膠

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產(chǎn)品名稱: 果膠 

果膠,英文名稱為pectin。

果膠一般從柑橘皮、蘋果皮、葡萄皮、蠶砂和甜菜渣等植物細胞中提取。

果膠的提取有酸解法、酶解法和離子交換法,目前比較成熟的是酸解法。酸解法有兩種工藝,這里以柑橘皮為原料予以說明。酸解鋁鹽沉淀法橘皮水解液經(jīng)澄清后用1%的調(diào)pH值至3.8,再加鋁鉀使果膠沉析出來。分離后用洗滌3~4次以除去鋁鹽。再調(diào)pH值至2.8,并甩干、干燥、粉碎得成品。

 



性狀:白色至黃褐色粉末,在20倍水中形成黏稠體,呈弱酸性。

 



用途:

用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍果醬和軟糖。



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詳細資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠
主營地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園
企業(yè)類型:私營股份有限公司
公司成立時間:2021-12-02
經(jīng)營模式:貿(mào)易型
公司郵編:71000
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