中文名稱二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶孢物中文同義詞二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶孢物;長(zhǎng)雙歧桿菌裂解物;二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物;雙歧桿菌胞溶物;二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物胞溶物;二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞;二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物,璞必達(dá);二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞產(chǎn)物英文名稱Bifidobacteriumlongum,lysate英文同義Bifidobacteriumlongu

食品添加劑:裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物可以作為一種天然的增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、營(yíng)養(yǎng)劑和增味劑,在食品加工中廣泛應(yīng)用。例如,在乳制品、肉制品、調(diào)味品、速凍食品、罐頭食品等中,可以加入適量的溶胞物來(lái)提高產(chǎn)品的質(zhì)量、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

工業(yè):裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物可以作為一種優(yōu)良的工業(yè)發(fā)酵原料,在制藥、化妝品、生物制品、發(fā)酵食品、酒類(lèi)、醬油等行業(yè)中廣泛應(yīng)用。例如,在藥品制造中,可以利用其提高藥品的純度和活性;在化妝品制造中,可以利用其增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性和保濕性。

農(nóng)業(yè):裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物可以作為一種優(yōu)良的生物肥料,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。例如,在果樹(shù)、蔬菜、水稻、小麥等作物中,可以利用其增加土壤的肥力和改善土壤的結(jié)構(gòu),從而提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

在選擇強(qiáng)化某種營(yíng)養(yǎng)素之前，考慮膳食中該營(yíng)養(yǎng)素的其他來(lái)源，一方面要攝入強(qiáng)化食品后該營(yíng)養(yǎng)素水平不會(huì)過(guò)量；另一方面，該營(yíng)養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要，營(yíng)養(yǎng)素的強(qiáng)化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營(yíng)養(yǎng)素。

注意各種營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營(yíng)養(yǎng)素后，不得對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。