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D-木糖是一種天然來源的還原性五碳單糖，其甜度約為蔗糖的50%。它主要從玉米芯等富含半纖維素的植物中提取，也可以通過化學(xué)或生物方法合成。D-木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似，可以還原為相應(yīng)的醇，如木糖醇。
外觀：D-木糖為無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。
溶解性：易溶于水（如20℃時溶解度為117g/100ml）和熱乙醇，不溶于乙醇和乙醚。
物理性質(zhì)：相對密度約為1.525，熔點(diǎn)約為114℃，具有右旋光性和變旋光性。
用途：D-木糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于肥胖及糖尿病患者。同時，它也可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑，通過美拉德反應(yīng)為食品增色（如黃油和面包的著色）。
用途：在化工領(lǐng)域，D-木糖可能用于合成其他有機(jī)化合物或作為某些化學(xué)反應(yīng)的媒介。
用法用量：由于具體應(yīng)用場景多樣，因此用法用量需根據(jù)實(shí)際需求來確定。
用途：目前D-木糖在紡織行業(yè)的直接應(yīng)用較少報道，但基于其化學(xué)性質(zhì)，未來有可能在紡織品整理、染色等方面找到應(yīng)用。
在使用D-木糖時，應(yīng)遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的安全性和合法性。
具體的用法用量應(yīng)根據(jù)不同領(lǐng)域的應(yīng)用場景和需求來確定，避免過量使用或不當(dāng)使用。
由于D-木糖的應(yīng)用領(lǐng)域廣泛且不斷擴(kuò)展，因此在實(shí)際應(yīng)用中可能需要進(jìn)一步的研究和探索。
