關(guān)鍵詞 |
廣東維生素C棕櫚酸酯,維生素C棕櫚酸酯廠家,維生素C棕櫚酸酯廠家,維生素C棕櫚酸酯廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)達(dá)到國(guó)家GB1631-41996的標(biāo)準(zhǔn),也符合國(guó)外FCC(IV)標(biāo)準(zhǔn),是一種的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
FAO/WHO(1984):配制*食品10mg/L(所有類型配制*食品的即飲制品);*食品罐頭、谷物為基料的加工兒童食品200mg/kg脂肪;人造奶油及一般食用油脂 200mg/kg(單用或與抗壞血酰硬脂酸酯合用量)。
分子量: 414.54
CAS: 137-66-6
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng) 目 GB-16314-1996
性狀 白色或黃白色粉末
溶解度 不溶于水，易溶于甲醇和乙醇
熔點(diǎn) 107-117℃
比旋度 +21.0°-+24.0°
干燥失重 ≤2.0%
灼燒殘?jiān)?≤0.1%
重金屬（以Pb計(jì)） ≤0.001%
含量 ≥95%
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營(yíng)養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。
某些強(qiáng)化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強(qiáng)化劑，又是良好的抗氧化劑。
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