關(guān)鍵詞 |
飼料級脂肪酶生產(chǎn)廠家,天津飼料級脂肪酶,飼料級脂肪酶報價,飼料級脂肪酶廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
飼料級脂肪酶是一種具有催化水解脂肪的功能酶類。其性狀可以包括：
外觀：通常為黃色至棕色的粉末狀。
活性：飼料級脂肪酶的活性通常以酶活度（U/g或U/ml）來表達。其活性可以根據(jù)酶源、生產(chǎn)過程等不同因素而有所差異。
pH穩(wěn)定性：飼料級脂肪酶通常在中性至堿性條件下具有較好的穩(wěn)定性。
溫度穩(wěn)定性：飼料級脂肪酶通常在較高溫度下（60-70℃）仍能保持一定的活性。
儲存穩(wěn)定性：飼料級脂肪酶通常要求在低溫（≤-20℃）下儲存，并避免陽光直射、潮濕等環(huán)境。
其他特性：飼料級脂肪酶還可能具有抗氧化、防腐、提高營養(yǎng)價值等特性。
脂肪酶是指能將脂肪水解為脂肪酸、甘油二脂、甘油單酯和甘油的水解酶類，該酶的特點在于作用pH范圍寬，從酸性到中性直至堿性，對油脂α鍵和β鍵均可催化，無作用位點特異性，水解產(chǎn)物可獲得更多甘油二脂、甘油單酯。
由于這些特優(yōu)點，該脂肪酶可應(yīng)用于面粉、酒類釀造、保健食品、食品增香、醫(yī)藥食品原料生產(chǎn)脫脂、化妝品、飼料添加劑,洗滌劑、制革、造紙、毛紡、清洗等領(lǐng)域。我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品酶活高,穩(wěn)定性好,價格實惠。
脂肪酶廣泛的存在于動植物和微生物中。植物中含脂肪酶較多的是油料作物的種子，如蓖麻籽、油菜籽，當(dāng)油料種子發(fā)芽時，脂肪酶能與其他的酶協(xié)同發(fā)揮作用催化分解油脂類物質(zhì)生成糖類，提供種子生根發(fā)芽所必需的養(yǎng)料和能量；動物體內(nèi)含脂肪酶較多的是高等動物的胰臟和脂肪組織，
在腸液中含有少量的脂肪酶，用于補充胰脂肪酶對脂肪消化的不足，在肉食動物的胃液中含有少量的丁酸甘油酯酶。在動物體內(nèi)，各類脂肪酶控制著消化、吸收、脂肪重建和脂蛋白代謝等過程；細菌、真菌和酵母中的脂肪酶含量更為豐富(Pandey等)。由于微生物種類多、繁殖快、易發(fā)生遺傳變異，具有比動植物更廣的作用p H、作用溫度范圍以及底物專一性，且微生物來源的脂肪酶一般都是分泌性的胞外酶. 脂肪酶廣泛應(yīng)用于油脂加工、食品、日化等工業(yè)。
