關(guān)鍵詞 |
重慶苦瓜提取物,苦瓜提取物生產(chǎn)廠家,苦瓜提取物生產(chǎn)廠家,苦瓜提取物廠家用量 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
苦瓜提取物為胡蘆科植物苦瓜MomordicacharantiaL.的果實(shí)提取物,含苦瓜甙(Charantin,是β-谷甾Chemicalbook醇-β-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物),尚含煙酸、5-羥基色胺、多種維生素和多種氨基酸等,棕色粉末。味苦。
用途: 作為調(diào)味劑,可用于肉類、魚(yú)類、豆腐等食品的享飪中。 作為防腐劑,可用于腌制食品,如腌制蔬菜、魚(yú)制品等。
作為營(yíng)養(yǎng)添加劑,可用于加強(qiáng)飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)等食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 用法: 苦瓜提取物可以作為粉末或液體添加到食品中,也可以直接加入食品中進(jìn)行烹任或腌制。
多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)海外市場(chǎng)需求認(rèn)識(shí)有限，可能對(duì)市場(chǎng)需求缺乏科學(xué)和長(zhǎng)期準(zhǔn)確判斷。當(dāng)某一產(chǎn)品市場(chǎng)需求較好時(shí)，短期內(nèi)會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的市場(chǎng)失衡情況，但隨著市場(chǎng)信息的傳播，大量企業(yè)會(huì)一擁而上重復(fù)生產(chǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)品供大于求。
食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。
由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營(yíng)養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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