關鍵詞 |
維生素A油工廠,河南維生素A油,維生素A油 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
18 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS 號:通常維生素 A 油的 CAS 號和維生素 A(視黃醇)相同,為 68 - 26 - 8 ,因為維生素 A 油主要成分是視黃醇及其酯類。
作為化工原料參與精細化工產(chǎn)品的合成。例如在合成一些特殊的有機化合物時,維生素 A 油中的成分可作為中間體,使用量根據(jù)具體合成反應和產(chǎn)品質(zhì)量要求而定,一般在反應原料中的占比為 1% - 10% 左右(質(zhì)量分數(shù))。
分子式:主要成分視黃醇的分子式為
C
20
?
H
30
?
O
,視黃醇乙酸酯分子式為
C
22
?
H
32
?
O
2
?
等(維生素 A 油中可能存在多種維生素 A 相關化合物,有不同分子式)。
外觀:淺黃色至微紅橙色液體,或微黃色結(jié)晶與油的混合物(加熱至60℃呈澄明溶液)。
氣味:幾乎無臭或有特異魚腥臭,無酸敗油臭。
性狀:淡黃色至黃色的油狀液體,有特殊氣味。不溶于水,可溶于多種有機溶劑,如乙醇、氯仿等。在空氣中易被氧化而變質(zhì),對光和熱也較為敏感
添加量:根據(jù)產(chǎn)品類型和生產(chǎn)工藝確定,需考慮原料純度、反應條件及產(chǎn)品性能。
操作規(guī)范:需遵循安全操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標準,確保產(chǎn)物穩(wěn)定性。
添加量:根據(jù)食品種類和營養(yǎng)需求調(diào)整,例如:
強化乳粉:每100克添加450~900微克視黃醇。
強化面包:每只面包添加約2000國際單位(IU)。
操作規(guī)范:需確保維生素A油均勻分散于食品中,避免局部濃度過高。
維生素A油是一種包含維生素A的油脂狀物質(zhì),通常由維生素A溶解于植物油或溶劑中制得,或通過化學合成方法獲得。其主要成分包括維生素A的酯類衍生物,具有脂溶性,對光和氧敏感,易氧化分解。
食品添加劑領域
用途:
營養(yǎng)強化劑:提高食品中維生素A含量,常用于乳制品、人造奶油、面包、餅干等的。
一般項目:技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);化學產(chǎn)品銷售(不含危險化學品);生物基材料銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預包裝食品);日用化學產(chǎn)品銷售;貨物進出口;