關(guān)鍵詞 |
德氏乳桿菌廠家價(jià)格,重慶德氏乳桿菌,德氏乳桿菌廠家用途,德氏乳桿菌廠家報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國 |
特征德氏乳桿菌是一種革蘭氏陽性,長桿,無鞭毛,無芽孢,菌落圓形,乳白色,邊緣整齊,化能異養(yǎng)性,兼性厭氧,不液化明膠,可利用纖維二糖,果糖,葡萄糖,蔗糖,海藻糖。
工業(yè):德氏乳桿菌可以用于制造乳酸、丙酮酸、醋酸等有機(jī)酸的發(fā)酵生產(chǎn),可以用于制造乳酸菌素、益生菌制劑等生物制品。
【基本信息】德氏乳桿菌又稱德氏乳桿菌保加利亞亞種,屬于革蘭氏陽性,厭氧菌, 單個(gè)體呈長桿狀或成鏈,兩端鈍圓,不具運(yùn)動(dòng)性,也不會產(chǎn)生孢子。
德氏乳桿菌在乳制品加工業(yè)、植物蛋白飲料生產(chǎn)和蔬菜深加工等食品工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。其中,發(fā)酵乳制品是德氏乳桿菌發(fā)酵應(yīng)用*多、*為成熟的領(lǐng)域。
其主要產(chǎn)品有酸奶、奶油和奶酷德氏乳桿菌不僅為發(fā)酵乳制品提供了特殊的風(fēng)味、質(zhì)地和營養(yǎng)功效,而且賦予了發(fā)酵乳制品特殊的食療功效。
因此,德氏乳桿菌作為益生菌發(fā)酵劑是乳制品工業(yè)中生產(chǎn)中運(yùn)用*廣泛的菌種之一具有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此,德氏乳桿菌作為益生菌發(fā)酵劑是乳制品工業(yè)中生產(chǎn)中運(yùn)用*廣泛的菌種之一具有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營 |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————