碘化鉀白色立方結(jié)晶或粉末。在潮濕空氣中微有吸濕性，久置析出游離碘而變成，并能形成微量碘酸鹽。光及潮濕能加速分解。1g溶于0.7ml水、0.5ml沸水、22ml乙醇、8ml沸乙醇、51ml無水乙醇、8ml甲醇、7.5ml丙酮、2ml甘油、約2.5ml乙二醇。

碘化鉀常用作鋼鐵酸洗緩蝕劑或者其他緩蝕劑的增效劑。碘化鉀是制備碘化物和染料的原料。用作照相感光乳化劑、食品添加劑，在醫(yī)藥上用作祛痰劑、劑，甲狀腺腫防治和甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)手術(shù)前用藥物，也用作分析試劑。用于照相業(yè)作感光乳化劑，也用作醫(yī)藥、食品添加劑。

碘化鉀用作飼料添加劑。碘作為甲狀腺素的組成部分，參與畜禽所有物質(zhì)的代謝和維持體內(nèi)熱平衡。碘是畜禽生長、繁殖和泌乳的激素，能提高畜禽的生長性能，促進(jìn)機(jī)體健康。若畜禽肌體缺碘，會(huì)導(dǎo)致新陳代謝紊亂、機(jī)體發(fā)生障礙、甲狀腺腫大，影響神經(jīng)功能和被毛色質(zhì)及飼料的消化吸收，終導(dǎo)致生長發(fā)育緩慢。

碘化鉀合成方法：
1、還原法 由碘與氫氧化鉀作用生成碘化鉀，碘酸鉀，水，之后用還原鐵粉還原而得；
2、鐵屑法 將鐵屑與碘作用，生成六碘化三鐵，然后加入碳酸鉀，加熱濃縮而得；
3、中和法 將氫碘酸與碳酸鉀在氫氣氣流中反應(yīng)而得；
4、硫化物法由硫酸鉀與硫化鋇作用，生成硫化鉀。再用硫化鉀和碘反應(yīng)，除去，濃縮，干燥，即得成品。

碘化鉀用途：
1、碘化鉀常用作鋼鐵酸洗緩蝕劑或者其他緩蝕劑的增效劑；
2、用作飼料添加劑；
3、食品工業(yè)用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑；
4、用作分析試劑，如配制碘標(biāo)準(zhǔn)溶液作輔助試劑；
5、碘化鉀在皮膚科領(lǐng)域有一些特殊的用途。它的作用機(jī)制部分是由于增強(qiáng)了對(duì)壞死組織的溶解和消化作用；
6、在醫(yī)藥上用于防治地方性甲狀腺腫，促進(jìn)眼玻璃體渾濁的吸收及祛痰。也可用版作分析權(quán)試劑、色層分析和點(diǎn)痛分析。

碘化鉀應(yīng)儲(chǔ)于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房內(nèi)，不可堆放在露天或貨棚。避免日光直射和受潮，以防商品變質(zhì)。要與易燃、有毒、酸類及揮發(fā)異味的物品隔離，不能共儲(chǔ)混運(yùn)，庫房要經(jīng)常保持清潔。搬運(yùn)時(shí)要輕拿輕放，防止拋摔，以免包裝損壞。防止雨淋及在日光下曝曬，運(yùn)輸工具要有遮蓋、清潔，勿使商品污染，儲(chǔ)存期以不超過一年為宜。如失火可以用水撲救。