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面向地區(qū) |
全國 |
它主要通過酶法工藝轉(zhuǎn)化淀粉制得,主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。低聚異麥芽糖具有多種優(yōu)良特性,如低甜度、低熱量、高穩(wěn)定性等,因此在多個領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。
低聚異麥芽糖一般呈現(xiàn)為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖。其粘度與蔗糖相近,具有較強的耐熱、耐酸性和保濕性。這些特性使得低聚異麥芽糖在食品加工和保存過程中具有特的優(yōu)勢。
用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,低聚異麥芽糖可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用。然而,由于其特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì),低聚異麥芽糖在這些領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少,且具體的應(yīng)用場景和用途需根據(jù)具體產(chǎn)品來確定。
用途:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,低聚異麥芽糖可能作為植物生長調(diào)節(jié)劑或土壤改良劑的輔助成分使用。然而,這方面的研究和應(yīng)用仍處于探索階段,且具體應(yīng)用效果需進(jìn)一步驗證。
用法用量:由于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的復(fù)雜性和多樣性,以及低聚異麥芽糖在農(nóng)業(yè)應(yīng)用中的研究尚不充分,因此無法給出具體的用法用量。建議在使用前進(jìn)行充分的實驗和驗證,以確保其安全性和有效性。
低聚異麥芽糖(Isomaltose),又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等,是淀粉糖的一種。它主要通過特定的酶解過程從淀粉中制得,主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個體經(jīng)營 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |