關(guān)鍵詞 |
沙蒿膠廠家,天津沙蒿膠,河南沙蒿膠,沙蒿膠廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
性狀 黏度大(1水溶液達(dá)9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。
面條加工業(yè):沙蒿籽膠在面團(tuán)中具有很強(qiáng)的結(jié)合粘結(jié)力,能使面團(tuán)的流變學(xué)特性改善。尤其對(duì)不含面筋質(zhì)(麥麩蛋白和麥膠蛋白)的蕎麥面粉,改變了面團(tuán)易脆裂、無延伸性,不易壓延成型而無法工業(yè)化生產(chǎn)蕎麥掛面的局面。
沙蒿膠是一種功能性高吸水植物樹脂膠,可在水溶液中溶漲,形成強(qiáng)韌的結(jié)締狀凝體,是面粉食品的增筋粘結(jié)劑,且能耐高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩(wěn)定性更具有實(shí)用性,是非常理想的面粉增筋劑,廣泛用于面食品及飲食加工業(yè)中。
可擴(kuò)大面食品的花色品種,沙蒿籽膠QS86面條添加劑,廣泛用于制作掛面、切面、方便面及雜糧面制品。 如:蕎麥掛面、豆面面條、玉米面面條、米粉絲、水餃、餛飩皮、釀皮、米粉皮、冷面等各種水煮類面食品,也可事先混入面粉中存放待用,效果更佳。
本產(chǎn)品受潮易結(jié)塊,宜在陰涼干燥處存放。注意防蟲,防污染,保質(zhì)期為1年,到期后如無霉變或結(jié)塊,仍可使用。
沙蒿膠用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面,很大使用量為0.3g/kg;火腿腸,0.5g/kg。
黏度大(1%水溶液達(dá)9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。
沙蒿膠用途 增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團(tuán)拉伸強(qiáng)度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):陜西西安 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營 |
注冊(cè)資金:人民幣1200萬 |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
登記機(jī)關(guān):西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局 |
開戶銀行:上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行 |
銀行賬號(hào):72160078801100000200 |
開戶人:邢文博 |
經(jīng)營范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險(xiǎn)品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品)、食品添加劑的銷售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) |
廠房面積:5000平方米 |
月產(chǎn)量:1000000千克 |
是否提供OEM:否 |
質(zhì)量控制:內(nèi)部 |
公司郵編:71000 |
公司郵箱:2709392183@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.sxcmsw.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————