在食品添加劑方面，地龍蛋白肽被廣泛應(yīng)用于肉制品、乳制品和烘焙食品等領(lǐng)域。在肉制品中，它作為天然防腐劑，延長產(chǎn)品保質(zhì)期；在乳制品中，它增強(qiáng)口感和營養(yǎng)價(jià)值；在烘焙食品中，它提高面團(tuán)的韌性和彈性，使產(chǎn)品更加松軟可口
。此外，地龍蛋白肽還可用于食品級原料，以提升食品的營養(yǎng)價(jià)值和口感。

用法：
清洗劑復(fù)配時(shí)，按配方比例與表面活性劑、溶劑混合，調(diào)節(jié)體系性能；
廢水處理中按水質(zhì)情況配制成溶液，投加至生化反應(yīng)池。

用法：在食品生產(chǎn)過程中，按工藝需求將其溶解于水相體系中，與其他原料混合均勻，需符合食品添加劑使用規(guī)范。

用途：
作為化工中間體用于高分子材料合成（如聚氨酯、生物可降解材料的擴(kuò)鏈劑或交聯(lián)劑）；
在涂料、膠粘劑中作為助劑，改善成膜性能或增強(qiáng)界面結(jié)合力。

用途：
作為生物基原料用于工業(yè)清洗劑、潤滑劑的合成（如金屬加工液的復(fù)配成分）；
在環(huán)保領(lǐng)域，可作為廢水處理中微生物培養(yǎng)基的營養(yǎng)組分（輔助提升生化處理效率）。

用途：作為穩(wěn)定劑或乳化劑，用于飲料、調(diào)味品等，改善產(chǎn)品質(zhì)地或防止分層（需符合目標(biāo)市場法規(guī)要求）。
用法用量：嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)，建議添加量范圍為0.05%~0.2%（w/w），具體以產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)為準(zhǔn)。

用途：可作為紡織印染助劑，用于改善染料（如酸性染料、活性染料）與纖維的親和力，或作為織物后整理劑的成分（如柔軟整理、抗靜電整理的復(fù)配原料）。

螯合劑：用于水處理或金屬表面處理，吸附微量金屬離子。
用法：按處理水量計(jì)算，建議投加量為5~20 mg/L。

高分子合成中按比例加入反應(yīng)體系，參與聚合反應(yīng)；
涂料制備時(shí)與樹脂、填料等混合，通過分散工藝均勻分散。
用量：根據(jù)具體配方調(diào)整，例如在聚氨酯合成中用量為單體質(zhì)量的 0.2%~1.5%。