關(guān)鍵詞 |
富磷聯(lián)廠家,富磷聯(lián)生產(chǎn)廠家,富磷聯(lián),富磷聯(lián)報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
富磷聯(lián)廠家 |
產(chǎn)地 |
山東 |
用途級(jí)別 |
食品級(jí) |
型號(hào) |
其它 |
包裝 |
25k件 |
類別 |
其它 |
功能 |
改良劑 |
服務(wù) 富磷聯(lián) 廠家報(bào)價(jià)粉末或結(jié)晶
一、簡(jiǎn)介
富磷聯(lián)復(fù)配熟制肉制品水分保持劑 型號(hào):FLL-B 本品完全按照《食品標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的熟制肉制品(食品分類號(hào):08.03)、預(yù)制肉制品(食品分類號(hào):08.02)、冷凍魚糜制品(食品分類號(hào):09.02.03)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
二、性狀
用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的預(yù)制肉制品(食品分類號(hào):08.02);熟制肉制品(食品分類號(hào):08.03)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量
三、用途
使用方法:1.將本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小時(shí),然后將腌制液和肉品一起燉煮,熄火后再燜1-5小時(shí)(注意觀察,防止?fàn)F爛)。2.將本品用20-30℃溫水溶解后攪拌加入肉糜中。
功能作用:采用本品水發(fā)的牛百葉、牛肚、羊肚、豬肚、豬大腸、驢大腸、牛大腸、鳳爪等肉制品不但口感脆嫩軟滑、彈性好、個(gè)頭大、肉質(zhì)細(xì)嫩、色澤光亮水靈、增重30-50%,而且還可防水收縮。
用量:0.3-0.5% (以水和肉制品的總量計(jì)算)。
用法:先將整理好的腸肚等肉制品放入碳酸鈉熱溶液(溫度:60-80℃)中清洗干凈,再將天喜牌富磷聯(lián)(腸肚下貨)加入開水鍋內(nèi)攪拌溶解,然后放入腸肚煮40-50分鐘(約7成熟),熄火后蓋鍋保溫燜5-8小時(shí)。撈出后,放入冰水繼續(xù)浸泡至滿意大小膨脹度。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————