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概述: 凝乳酶是采用生物工程技術從天然番木瓜未成熟的果實中分離提純而制得的一種天然生物酶,其分子量為36000屬于疏基(—SH)酶。緩解我國價格較貴的日益緊張的皺胃酶,降低生產(chǎn)成本,具有的社會效益和經(jīng)濟效益。 產(chǎn)品性狀:淡黃色或白色固體粉末 應用范圍 食乳制品;安全: 凝乳酶屬于的酶制劑,是蛋白質(zhì),食用酶制劑的食品如同食用含有蛋白質(zhì)類食物一般,對人體有益無害。 對于部分敏感人群,
南通添香生物工程有限公司 5年
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