關(guān)鍵詞 |
低酯果膠廠家電話,通州低酯果膠,低酯果膠廠家用量,低酯果膠廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
包裝 |
25kg |
根據(jù)我國(guó)《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止糕點(diǎn)硬化;改進(jìn)干酪質(zhì)量;制造果汁粉等。
已廣泛用于食品、日化及紡織行業(yè)，果皮富含果膠，其今量達(dá)6%左右，是制取果胺的理原料。果膠分液、果腦粉和低里氧基果二種，其中尤以果胺粉的應(yīng)田次普遍。現(xiàn)介紹從柚皮中制取果膠粉和低甲氧基果膠的加工技術(shù)。
酸奶，乳酸菌，果汁:起穩(wěn)定。增稠作用，可延長(zhǎng)制品的保存期，具有天然水果風(fēng)味，用量參考: 0.1%-0.3%熔烤食品: 提高面團(tuán)的特氣性，增強(qiáng)口感。延長(zhǎng)保質(zhì)期，用量參考: 面粉量的0.3%-0.8%
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