關鍵詞 |
菊粉工廠,陜西菊粉,菊粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
外觀:白色或淡黃色粉末
氣味:無臭或略有特征性氣味
溶解性:易溶于水,形成透明或微濁溶液
物理特性:吸濕性較低,熱穩(wěn)定性良好,熔點范圍因聚合度而異
外觀:白色或類白色粉末,無臭或略帶特征性氣味。
溶解性:易溶于水,形成透明或半透明的溶液。
物理特性:具有一定的吸濕性,在特定條件下可呈現(xiàn)膠體特性。
應用:作為原料用于合成表面活性劑、乳化劑或作為發(fā)酵工業(yè)的碳源。其多羥基結構可參與酯化、醚化等反應,拓展應用范圍。
應用:作為增稠劑、穩(wěn)定劑、膳食纖維來源及低熱量甜味劑基料,用于乳制品(如酸奶、乳飲料)、飲料、烘焙食品、肉制品及糖果中。其低吸濕性可改善產(chǎn)品質(zhì)地,同時提供膳食纖維功能。
用法用量:根據(jù)食品配方及目標特性調(diào)整,需符合相關食品安全標準(如歐盟E 412或中國GB 2760規(guī)定),通常按生產(chǎn)需求適量添加。
用法用量:添加量需符合國家標準(如 GB 2760-2024),通常在 0.5%-10% 范圍內(nèi),具體根據(jù)食品類型和工藝需求調(diào)整。