關(guān)鍵詞 |
支鏈氨基酸廠家用途,山西支鏈氨基酸,支鏈氨基酸廠家電話,支鏈氨基酸廠家用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
支鏈氨基酸速溶性好,透過香精調(diào)味風(fēng)味近似“牛奶”,在食品加工中可以代替奶粉或減少用奶量,從而在保持產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定的前提下,可降低生產(chǎn)成本。
采用植物油脂配以酪蛋白精工制作,應(yīng)用在奶粉、咖啡、麥片、調(diào)味料及相關(guān)產(chǎn)品中,雖然能改善食品的口感,但是含有大量的對人體有害的物質(zhì)。
產(chǎn)品名稱：支鏈氨基酸BCAA
英 文 名：AMINO ACID BLEN
CAS No. 69430-36-0
支鏈氨基酸定義：支鏈氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烴鏈的中性氨基酸。支鏈氨基酸包括L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-纈氨酸。它們都屬于必需氨基酸。BCAA通過生糖與生酮作用與三羧酸循環(huán)相互聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)機(jī)體內(nèi)三大物質(zhì)(糖、脂肪、蛋白質(zhì))的互相轉(zhuǎn)化。
蛋白質(zhì)中的三種常見氨基酸，即亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸的統(tǒng)稱支鏈氨基酸(BCAA)。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
