關鍵詞 |
蛋清粉工廠,陜西蛋清粉,蛋清粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS 號:無(蛋清粉為天然蛋白質(zhì)混合物,主要成分為卵清蛋白、伴清蛋白等,無單一化學物質(zhì)的 CAS 號)
分子式:無(主要成分為蛋白質(zhì)、少量糖類及礦物質(zhì),無固定分子式)
CAS號:蛋清粉CAS號存在多種說法,常見的有9006-59-1、47-43-8、92113-31-0等。由于CAS號可能因不同廠家或產(chǎn)品而異,建議在使用或購買時參考產(chǎn)品說明書或聯(lián)系供應商以獲取準確信息。
化妝品原料:極少量用于特殊類型的護膚品(如清潔類產(chǎn)品),作為天然蛋白成分調(diào)整產(chǎn)品感官特性(非主流應用)。
化工領域:可能用于某些化學反應的原料或催化劑,但由于其主要成分為蛋白質(zhì),在化工領域的應用相對較少。具體用量和用法通常需要根據(jù)具體的化學反應類型和條件來確定,可能需要參考相關的文獻或人士。
外觀:呈均勻的淡黃色或白色粉末,部分產(chǎn)品因加工工藝差異可能略帶淺灰調(diào)。
氣味:具有淡的蛋白特有的氣息,無酸敗或刺激性異味。
用途:可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑,點心加工時的起泡劑,火腿腸等肉制品加工中提高彈性和切片性,雞蛋干等熟蛋制品、面制品(提高面筋度)、冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等食品的加工原料。
紡織行業(yè):可用作印染棉、絹、毛等紡織品的固著劑。在染料及顏料漿中加入一定比例的蛋清粉水溶液,可增加印染的勁著性,若加以蒸熱,即可使染料或顏料固著于紡織物上。
蛋清粉以新鮮禽蛋蛋清為原料,經(jīng)過濾、殺菌、噴霧干燥等物理工藝制成,主要成分為卵清蛋白(約 87%)、少量球蛋白、甘露糖、礦物質(zhì)(如鈉、鉀、鈣)等,是一種淡黃色至白色的干燥粉末狀原料,廣泛應用于食品、工業(yè)等領域的配方復配。
說明:實際應用較少,主要用于特定工藝探索。
潛在用途:
經(jīng)酶解處理后,可作為天然纖維(如棉、絲綢)的整理劑,輔助改善纖維柔軟度或染色均勻性(實驗室級應用,需驗證)。
一般項目:技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);化學產(chǎn)品銷售(不含危險化學品);生物基材料銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預包裝食品);日用化學產(chǎn)品銷售;貨物進出口;
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