關(guān)鍵詞 |
羅望子膠廠家,羅望子膠生產(chǎn)廠家,羅望子膠,羅望子膠報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
羅望子膠廠家 |
規(guī)格 |
25kg/件 |
主要用途 |
羅望子膠 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
39386-78-2 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
主要有效成分 |
羅望子膠 |
價格實惠 羅望子膠 廠家報價食品級
一、簡介
中文名稱:羅望子膠
中文同義詞:塔馬林籽膠;羅望子膠;羅望子多糖膠;羅望子膠生產(chǎn)廠家;羅望子膠廠家;羅望子膠價格;羅望子膠作用;羅望子膠用途
CAS號:39386-78-2
分子量:0
EINECS號:254-442-6
二、性狀
帶棕色的灰白色粉末。微臭。易分散于冷水,加熱則形成粘稠狀液體,具有耐鹽、耐熱、耐酸性的增稠作用。加糖則形成凝膠。凝膠的形成能力約為果膠的二倍,且不像果膠那樣需要加酸。兼具角豆莢膠的特性。在中性至酸性溶液中形成的凝膠較堅實。水溶液粘稠性強,其粘度不受酸類、鹽類等的影響。
三、用途
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)羅望子多糖膠果凍增稠劑2.0(如用于果凍粉,按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量)羅望子多糖膠可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果增稠劑2.0羅望子多糖膠冷凍飲品(03.04食用冰除外)增稠劑2.0
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。