關(guān)鍵詞 |
L-茶氨酸工廠,重慶L-茶氨酸,L-茶氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-茶氨酸作為一種天然功能性物質(zhì),廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)和化工等領(lǐng)域,但需注意其使用量應(yīng)符合相關(guān)法規(guī)要求,避免濫用或超量使用。
L-茶氨酸(CAS號:3081-61-6)是一種白色結(jié)晶性粉末,分子式為C7H14N2O3,分子量約為174.2。其主要來源于茶葉,尤其是綠茶,是茶葉中的一種特征氨基酸,占茶葉干重的1%-2%。
作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中。常應(yīng)用于飲料(如茶飲料、功能性飲料等)、乳制品、糖果等食品的生產(chǎn)。一般添加量依據(jù)不同食品的配方和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)而定,在飲料中添加量可能在 0.05% - 0.5% 左右(具體因產(chǎn)品而異) ,在糖果等食品中添加量會有所不同。使用時,先將其溶解在適量的水中,再均勻加入到食品原料中進(jìn)行混合加工。
外觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
氣味:無臭,略有甜酸味
溶解性:極易溶于水,不溶于乙醇和乙醚
穩(wěn)定性:在高溫(121℃下5分鐘)和酸性(pH 3.0-6.6)條件下穩(wěn)定
用途:
有機(jī)合成:作為中間體參與多種化學(xué)反應(yīng),如合成氨基酸衍生物、表面活性劑等。
催化劑:在某些化學(xué)反應(yīng)中作為催化劑或助劑使用。
紡織行業(yè)可能利用L-茶氨酸的抗氧化特性,將其應(yīng)用于紡織品的后處理工藝中,以提高紡織品的耐用性和功能性
。
一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險化學(xué)品);生物基材料銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;貨物進(jìn)出口;