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廣東飼料級(jí)堿性蛋白酶廠家使用方法

更新時(shí)間:2025-09-07 編號(hào):f0ocvp821426f
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韓建平

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廣東飼料級(jí)堿性蛋白酶廠家使用方法

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面向地區(qū)
全國(guó)
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

主要應(yīng)用領(lǐng)域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等1使復(fù)雜的大分子蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變成簡(jiǎn)單的小分子腦鏈或者氨基酸,從而變得易于吸收或洗去比如食品、洗滌劑
飼料等領(lǐng)域。

4蛋白酶既能催化水解反應(yīng),也能催化其逆反應(yīng),而且具備高度的活性和專一性,非常適合醫(yī)藥工業(yè)對(duì)某些特定分子的生產(chǎn)需求。

淀粉酶行業(yè)發(fā)展快速,產(chǎn)量成倍增長(zhǎng),品種逐漸增多,至2006年產(chǎn)量已超過(guò)500萬(wàn)噸 [3] 。酶法濕磨工藝中的淀粉殘留蛋白含量以及淀粉的糊化特性均好于傳統(tǒng)的濕磨工藝。由于添加蛋白酶,不僅縮短了浸泡時(shí)間,同時(shí)蛋白的得率非但沒(méi)有減少反而得到提高。新型酶制劑正應(yīng)用于針劑葡萄糖、液體葡萄糖漿、高麥芽糖漿、果葡糖漿以及各種低聚糖的生產(chǎn)中。淀粉糖替代蔗糖已應(yīng)用于食品加工、糖果、啤酒及飲料生產(chǎn)中

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山東思揚(yáng)生物科技有限公司
  • 邢勝濤
  • 山東 濟(jì)寧
  • 個(gè)體經(jīng)營(yíng)
  • 2010-01-01
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
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