產(chǎn)品別名 |
嫩肉酶,嫩肉酶木瓜酶,食品級(jí)嫩肉酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、 嫩肉酶采用生物工程技術(shù),微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并且具有、安全、
也因此結(jié)構(gòu)被簡(jiǎn)化而更易于消化吸收,食用價(jià)值隨之提高。
嫩肉酶對(duì)各種肉質(zhì)嫩化效果顯著,用于處理牛肉,其鮮嫩之程度完全可與進(jìn)口牛排肉媲美,大大提高了牛肉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
適 pH值:7.0
酶的適添加量按照具體生產(chǎn)情況而定,詳情請(qǐng)來(lái)函或來(lái)電咨詢。
使用說(shuō)明:
處理大量肉類(lèi),無(wú)論是雞豬?;蚱渌忸?lèi),將嫩肉酶調(diào)為嫩肉液體,效果更快更好。
把天然嫩肉酶和清水按2:10000比例混合,拌勻直至嫩肉酶完全溶解為止。并把已調(diào)好的嫩肉液劑傾進(jìn)大盆內(nèi),候用。
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————