關(guān)鍵詞 |
四川茶葉茶氨酸,茶葉茶氨酸 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
食品添加劑
用途：
風(fēng)味增強(qiáng)劑：提升食品和飲料的鮮味和甜味，改善口感。
天然調(diào)味劑：用于茶飲料、咖啡、可可等飲品，增強(qiáng)風(fēng)味層次感。
在微生物發(fā)酵工業(yè)中，可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分，為微生物生長(zhǎng)提供氮源等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和代謝產(chǎn)物的生成。添加量需根據(jù)具體的發(fā)酵工藝和微生物種類(lèi)進(jìn)行調(diào)整，一般在發(fā)酵培養(yǎng)基中的含量控制在合適的比例。
性狀：外觀多為白色結(jié)晶狀粉末，無(wú)特殊氣味，帶有淡淡的甜味。在常溫常壓環(huán)境下，物理和化學(xué)性質(zhì)較為穩(wěn)定。具有較好的水溶性，能在水中溶解形成均勻的溶液。
