關(guān)鍵詞 |
乙?；矸蹆r格,乙酰化二淀粉,磷酸酯,乙?；矸哿子猛?/div> |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
乙?；矸哿姿狨?/div> |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
乙?；矸哿姿狨S家 食品級 乙?；矸哿姿狨?nbsp; 乙?；矸哿姿狨ビ猛?nbsp; 乙?；矸哿姿狨?biāo)準(zhǔn)乙?；矸哿姿狨?英文名稱： phosphate（ADSP），白色粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于有機溶劑。與原淀粉相比，其溶解度、膨潤力及透明度明顯提高；老化傾向明顯降低，冷凍穩(wěn)定性提高?？煽篃帷⒖顾?。
中文名
乙?；矸哿姿狨?/p>
外文名
Acetylated distarch phosphate
別 名
ADSP
狀 態(tài)
白色粉末
性 質(zhì)
易溶于水，不溶于有機溶劑
CNS號
20.015
INS號
1414
中文名
乙?；矸哿姿狨?/p>
外文名
Acetylated distarch phosphate
品呈一般食用變性淀粉反應(yīng)、乙?；?/a>特殊反應(yīng)和磷酸鹽反應(yīng)。
①一般食用變性淀粉反應(yīng)：將1 g本品懸浮于20 mL水中，加幾滴碘試液（碘4 g溶于100 mL含有36 g碘化鉀的水溶液中，加鹽酸3滴，用水定容至100 mL），產(chǎn)生深藍色到紅色。
②乙?；奶厥夥磻?yīng)取本品約10 g，懸浮于25 mL水中，加0.4 mol/L氫氧化鈉溶液20 mL，振搖1h，濾出淀粉。在110℃烘箱中蒸發(fā)濾液。將殘渣溶于幾滴水中，移入試管中，加氫氧化鈣。若本品為乙酰化淀粉，則加熱試管時應(yīng)釋出丙酮蒸氣；當(dāng)其與特殊試紙（經(jīng)硝基苯甲醛在2mol/L氫氧化鈉新鮮飽和溶液浸漬過的濾紙）接觸時，。應(yīng)產(chǎn)生藍色；當(dāng)用10%鹽酸溶液1滴除去試劑原有的黃色后，上述藍色更為明顯。
河北創(chuàng)之源生物科技有限公司是一家從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營養(yǎng)強化劑、乳化劑,抗結(jié)劑、酶制劑、維生素?zé)o機鹽類等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖。產(chǎn)品全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。 本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績。率先在全國同行業(yè)中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營,給公司帶來的是曜曜生輝的獎杯,公司先后榮獲““全國食品行業(yè)企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點企業(yè)”、“中國商標(biāo)”、“河北”、“河北省產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。
全國乙?；矸哿姿狨徜N信息
