產(chǎn)品別名 |
豬白條裝卸臂,白條豬裝卸臂,豬白條裝車(chē)設(shè)備,豬白條裝車(chē)機(jī)械手 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
材質(zhì) |
鋼板 |
電動(dòng)功率 |
1.5 |
額定載荷 |
300kg |
加工定制 |
是 |
低高度 |
1m |
類(lèi)型 |
液壓升降臺(tái) |
今年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)屠宰行業(yè)管理保障肉品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》）?！兑庖?jiàn)》指出，到2020年，我國(guó)要基本形成權(quán)責(zé)一致、分工明確、運(yùn)行的屠宰監(jiān)管體系，規(guī)模以上屠宰企業(yè)基本建立質(zhì)量安全控制體系。另外，屠宰環(huán)節(jié)肉品抽檢合格率穩(wěn)定在97%以上，生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)小、散、亂的狀況得到基本改善，牛羊禽集中屠宰有序推進(jìn)。
將豬肚翻轉(zhuǎn)后用面粉反復(fù)揉搓其內(nèi)部，把臟污洗凈后再翻轉(zhuǎn)回正面，同樣用面粉揉搓，然后不停地用清水沖洗；將豬肚冷水下鍋，用大火煮開(kāi)，然后取出過(guò)水后的豬肚，用小刀將其表面的白膜刮除；把姜和白胡椒放進(jìn)鍋內(nèi)，加入清水，煮開(kāi)后放入豬肚，用大火煮一段時(shí)間后轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)半小時(shí)左右，后取出豬肚，瀝干水分后即可烹調(diào)。
由于國(guó)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖較為分散，單個(gè)養(yǎng)殖戶的規(guī)模較小，而屠宰場(chǎng)因?yàn)槭車(chē)?guó)家相關(guān)法規(guī)約束而相對(duì)集中，所以大多數(shù)屠宰場(chǎng)并不直接從養(yǎng)殖戶手中收購(gòu)生豬，而是由中介機(jī)構(gòu)在生豬養(yǎng)殖戶和屠宰場(chǎng)之間進(jìn)行運(yùn)作。
