力豐b20攪拌機
商品別名 |
力豐攪拌機,和面機,打蛋機 |
面向地區(qū) |
|
加工定制 |
是 |
控制方式 |
微電腦式 |
容量(L) |
5L |
適用 |
所有 |
顏色 |
天藍 |
力豐b20攪拌機
聯(lián)系人: 姜明揚
電話/:
立式和面機是一款代替人工和面面食機械產(chǎn)品,分為真空式和面機和非真空式和面機兩種,有立式、臥式、半軸、單軸、雙軸等多種型號,立式和面機外形設(shè)計美觀大方,操作簡單,易清潔,節(jié)省人力,,經(jīng)濟實惠,是面食加工的一款設(shè)備。
產(chǎn)品性能優(yōu)點:
1、JSM500螺旋式攪拌機攪拌桶有正反轉(zhuǎn)功能,面粉受水量大,攪拌程度好,面團柔軟,且可攪拌小容量面團。
2、強力雙電機設(shè)計,率的兩段式變速系統(tǒng),馬力強,噪音低。
3、操作安全,輕觸式操作面板,更方便隨意調(diào)整攪拌時間,定時裝置隨時可用手動停止。機器上裝有自動保護裝置,當(dāng)安全罩打開或者未蓋好時,攪拌器自動停止轉(zhuǎn)動,并且安全罩上有取樣孔,通過取樣孔取樣,更安全方便。
4、JSM500不銹鋼螺旋式攪拌機廣泛適用于各大食堂、餐廳、酒店、面食加工及各種面點制作單位。
[立式雙速和面機主要特性]
1.力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉(zhuǎn)動,大大加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護罩,操作安全方便。
2.機內(nèi)凡接觸食物的零部件,均采用不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其它材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.本系列和面機外形美觀,易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。
產(chǎn)品優(yōu)點:
一、SS20不銹鋼雙動雙速和面機經(jīng)特別設(shè)計的和面桿和輔助桿,以及與料筒協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速,能獲得好的揉面效果。
二、該設(shè)備低速部分采用齒輪和鏈條傳動,克服同類產(chǎn)品傳動易打滑,易磨損及需要經(jīng)常調(diào)整更換的缺點。
和面機知識介紹:
1、20升和面機大和面量是8KG;需要有前提的,就是和面機做面包,水和干面粉的比例是1:2;水的比例不可以少于50%;如果是和面機做包子,麻花等其他東西,就只能和1/3的和面量了。
2、和面機逆轉(zhuǎn)有聲音是否是正常?
如果是聲音是正常現(xiàn)象,逆轉(zhuǎn)開關(guān)只是為了方便攪拌一下沒有和到面,一般是逆轉(zhuǎn)動4-6圈,不適合經(jīng)常逆轉(zhuǎn)很久,這樣會損壞電機
3、和面機:20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升;50升以上的都是有兩個電機的,和面過程:干面粉:桶容積=1:3;水:干面粉=1:2,慢擋(3-5分鐘),停下來轉(zhuǎn)快檔(10-15分鐘),面團有滴滴響(面筋);放酥油,慢擋等酥油均勻,快當(dāng)1分鐘,放油在通邊(面團不粘桶),面團拿起用保鮮膜包住面團,靜放10-15分鐘
和面機是由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部件組成,是一款將面粉和水進行均勻的混合的面食機械,分為真空式和非真空式和面機,適用于各種面制品的加工,該機操作簡單方便,易清洗,在日常生活中和面機的正確清潔保養(yǎng)是面條生產(chǎn)環(huán)節(jié)中非常重要的一個環(huán)節(jié),為了掛面的形態(tài)和質(zhì)量,一定要做好和面機的清潔保養(yǎng)工作。
和面機的日常維護保養(yǎng):
一、使用前檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固。
二、和面時加入的面粉量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機。
三、如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。
四、清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。
五、每天機器工作完后,切斷電源,及時清洗清洗,本機為防滴型器具,清洗時注意不能用噴水管直接清洗。
產(chǎn)品特點:
1、SS30不銹鋼立式雙動雙速和面機造型美觀,堅固耐用,性能可靠,廣泛適用于酒店、餐廳、單位食堂、食品加工廠等處。
2、經(jīng)特別設(shè)計的和面桿和輔助桿,以及與料筒協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速,能獲得好的揉面效果。
3、該設(shè)備低速部分采用齒輪和鏈條傳動,克服同類產(chǎn)品傳動易打滑,易磨損及需要經(jīng)常調(diào)整更換的缺點。
立式和面機是代替人工和面的一款面食設(shè)備,該機有立式、臥式、半軸、單軸、雙軸等多種型號。立式和面機設(shè)計合理緊湊,外形簡潔美觀,機內(nèi)凡接觸食物的零部件,均采用不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其它材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),和面器與料桶可同時轉(zhuǎn)動,操作簡單,攪拌速度快,工作,適應(yīng)范圍廣,特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。
立式和面機的維護方法:
1.每次使用前后,都應(yīng)把機器清洗干凈,飲食衛(wèi)生。
2.確保面粉的數(shù)量不超過大的面粉混合數(shù)量,,不可超量攪拌。
3.不得以高速攪拌粘稠物料,超負(fù)荷使用會導(dǎo)致零件損壞,并使機器的使用壽命大大縮短。
4.取面團時,不要使用金屬刮板、鏟子之類的器具,防止劃傷攪拌缸。
5.每天操作完畢后,及時清潔攪拌器,用沾水的濕毛巾清潔攪拌鉤和攪拌缸,缸內(nèi)不要有積水。
6.每周需要對和面機整體進行清潔,注意不可用水沖洗設(shè)備,防止水進入電器或傳動部分的軸承內(nèi),導(dǎo)致設(shè)備損壞,檢查設(shè)備安放是否平穩(wěn)。
7.每月要用黃油槍將軸承座上的所有黃油孔加油一次,鏈條、齒輪部分加潤滑油,檢查皮帶或鏈條的松緊度,防止打滑造成皮帶或鏈條損壞。
8.應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明書進行操作。
[恒聯(lián)HS30A和面機主要特性]
1.恒聯(lián)系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉(zhuǎn)動,大大加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護罩,操作安全方便。
2.機內(nèi)凡接觸食物的零部件,均采用不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其它材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.本系列和面機外形美觀,易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。
[恒聯(lián)HS30A和面機操作說明]
1.機器放置在干燥和水平地面,并確保它是堅定的。
2.在使用之前,確保電源可靠連接對應(yīng)機和外部地線要求
3.確保面粉的數(shù)量不超過大的面粉混合數(shù)量
4.這是必要的,放下安全罩在機器啟動之前
5.操作性的法規(guī),都表示對機器的標(biāo)志。
食品攪拌機的特點說明:
1、電機,電機線圈的采用銅線。
2、簡潔操控面板,立按鍵控制,操作簡便可靠。
3、設(shè)備經(jīng)調(diào)校,傳動部件良好嚙合,動力傳輸平穩(wěn),震動小,磨合好,運行安靜。
4、擺脫辛苦,安享輕松,不必辛苦勞作,面團加工多快好省。一桶面團加工僅需5-10分鐘。
5、食品攪拌機應(yīng)用范圍廣,可應(yīng)用于面包房,賓館、酒樓、食堂等經(jīng)營性場所或小型食品加工企業(yè)。
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