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安徽食堂廚房設(shè)備公司設(shè)計(jì)的原則有哪些

更新時間：2018-08-01 信息編號：208962891
安徽食堂廚房設(shè)備公司設(shè)計(jì)的原則有哪些

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安徽食堂廚房設(shè)備公司設(shè)計(jì)的原則有哪些

商品別名
合肥廚房設(shè)備,安徽廚房設(shè)備,合肥廚具公司,安徽廚具公司
面向地區(qū)
產(chǎn)地
安徽
品牌
冠廚
規(guī)格
其它
加工定制
是
營銷
新品
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1、安全原則：

食堂廚房設(shè)備的種類很多，一些燃?xì)鈴N房設(shè)備、機(jī)電設(shè)備，在設(shè)計(jì)時要注意安全。比如:幾點(diǎn)廚房設(shè)備和燃?xì)庠O(shè)備不能距離較近。排煙罩的面積一定要大于燃?xì)庠O(shè)備的面積20%以上，防止火星飛到裝修頂棚上，發(fā)生火災(zāi)。

2、協(xié)調(diào)性原則：

此原則是廚師們在做菜的時候，使用工具能得心應(yīng)手，節(jié)約工作時間。比如各種調(diào)理設(shè)備，像工作臺、菜架等配套的廚房設(shè)備，一定要位置適當(dāng)，符合人的一般操作習(xí)慣。

3、衛(wèi)生原則：

這一原則是廚房干凈衛(wèi)生。也就是各個廚房設(shè)備易于清理垃圾，有一個良好的排污系統(tǒng)，這時食物質(zhì)量是很有幫助的。奧科廚具提醒，這一點(diǎn)很容易被設(shè)計(jì)人員忽略。

4、整齊、美觀原則：

廚房設(shè)備的擺放要講究整齊、美觀。這代表了一個單位的形象，設(shè)計(jì)時，要在個原則的情況下做到設(shè)備盡量擺放整齊、美觀大方，給人一種耳目一新的感覺。

安徽冠廚廚房設(shè)備有限公司 8年

  • 酒店廚房設(shè)備,商用廚房設(shè)備,餐飲廚具設(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備
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