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這樣的泡芙才是好烘焙，安特魯教你制作好吃的泡芙

更新時間：2017-02-28 信息編號：110572063
這樣的泡芙才是好烘焙，安特魯教你制作好吃的泡芙

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  • 江蘇

  • 安特魯

  • 安特魯烘焙

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詳情介紹

這樣的泡芙才是好烘焙，安特魯教你制作好吃的泡芙

商品別名
安特魯烘焙
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
江蘇
品牌
安特魯
保質(zhì)期
1個月
口味
原味
特殊功效
營養(yǎng)
這樣的泡芙才是好烘焙，安特魯教你制作好吃的泡芙
做美食行業(yè)，就要對得起消費(fèi)者的信賴，要始終對消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé)任。安特魯正是秉承這樣的承諾面向廣大消費(fèi)者，讓他們吃上健康營養(yǎng)的美食。每一道選材，都是精心挑選天然原料，綠色有機(jī)。每一次烘焙，都出于工藝，由10以上豐富經(jīng)驗烘焙師精心制作。每一份美食，都是的食品，+天然，給你的健康生活！
下面介紹一下安特魯里面泡芙的做法
在泡芙面團(tuán)里加入奶酪一起熬煮，使做好的泡芙帶有濃郁奶酪香味兒，并且將它做成小巧的迷你型，填入蒜蓉香草奶酪，一口一個，風(fēng)味特。而同樣用奶酪制作而成的咸味小餅干，香酥可口，兩款咸味點(diǎn)心搭配紅茶或者咖啡，這樣的下午茶是不是另有一番滋味呢？
咸味奶酪小泡芙
配料：低筋面粉60克，黃油50克，牛奶85克，安文達(dá)奶酪50克，雞蛋100克（視具體情況增減），黑胡椒粉1/4小勺（1.25ml），鹽1克，糖5克
餡料：朗度蒜蓉香草奶酪一盒
奶酪咸味小餅干
配料：低筋面粉100克，安文達(dá)奶酪60克，黃油65克，雞蛋30克，奶粉5克，糖粉10克，鹽3克
TIPS：
1、這兩道奶酪味兒的點(diǎn)心都用到了安文達(dá)奶酪，這種奶酪的英文名是emmental，奶酪上有發(fā)酵而形成的標(biāo)志性的大孔。它本身具有咸味，用它制作的奶酪小點(diǎn)心味道濃郁，口感柔和，非常美味。
2、這款小泡芙，因為泡芙面團(tuán)里加入了安文達(dá)奶酪，所以本身已經(jīng)風(fēng)味十足，即使不填餡也非常好吃了。我填入了朗度蒜蓉香草奶酪，這是一款成品奶酪，非常柔軟，不需要另外加工就能直接當(dāng)餡，特別方便，而且味道十分特，與小泡芙搭配得很。

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