臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧氣體（O3）的裝置。臭氧易于分解無法儲存，需現(xiàn)場制取現(xiàn)場使用（特殊的情況下可進行短時間的儲存），所以凡是能用到臭氧的場所均需使用臭氧發(fā)生器。臭氧發(fā)生器在飲用水，污水，工業(yè)氧化，食品加工和保鮮，醫(yī)藥合成，空間滅菌等領域廣泛應用。 臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體可以直接利用，也可以通過混合裝置和液體混合參與反應。

原理
獲得方法
利用高壓電離(或化學、光化學反應)，使空氣中的部分氧氣分解聚合為臭氧，是氧的同素異形轉變過程;亦可利用電解水法獲得。臭氧的不穩(wěn)定性使其很難實現(xiàn)瓶裝貯存 ，一般只能利用臭氧發(fā)生器現(xiàn)場生產(chǎn)，隨產(chǎn)隨用。 臭氧發(fā)生器的分類 按臭氧產(chǎn)生的方式劃分，臭氧發(fā)生器主要有三種：一是高壓放電式，二是紫外線照射式，三是電解式。

臭氧消毒機的食品保鮮作用：可廣泛應用于冷凍廠、食品加工廠、牲畜屠宰廠等單位生產(chǎn)加工過程中的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過程。

下面介紹的臭氧消毒機在中央空調(diào)機組方面的應用
臭氧消毒機產(chǎn)生大量的O3,具有較強的氧化、催化等作用，病毒及細菌在臭氧氣體中由于受到多種自由基的作用，使蛋白質(zhì)離解變性，核酸和酶的活性降低，從而消毒滅菌。
臭氧屬于廣譜殺菌，對各類細菌和病毒都具有的殺滅作用。等有毒有害氣體發(fā)生降解、氧化等復雜的物理和化學反應，且副產(chǎn)物無害，可避免二次污染。
利用臭氧氣體殺菌消毒、降解有機廢氣、祛除異味、凈化空氣是國際上比較的高新技術，國內(nèi)外稱之為21世紀環(huán)境科學四大技術之一。
驅(qū)鼠防蟲：臭氧特可快速的氣味可以驅(qū)除對氣味較敏感的小動物和昆蟲，如老鼠、蟑螂等。
促進健康：臭氧可快速還原氧氣，增加室內(nèi)氧氣濃度，促進人體細胞活化、改善血液循環(huán)和新陳代謝，預防疾病發(fā)生。

當今現(xiàn)代化游泳池分為傳統(tǒng)式臭氧水處理及小型模塊式游泳池水處理。傳統(tǒng)大型臭氧游泳池處理系統(tǒng)比較適合于大型的公共游泳池
，象現(xiàn)代的國際運動會使用的游泳池就是這樣處理的。象別墅、家庭式小型游泳池采用小型模塊式，結構簡單、使用方便、濃縮
了傳統(tǒng)游泳池的基本結構，大大降低了工程量和投資。