對于柿字樹來說它的結果通常在中后期的時候，尤其是它的果實是比較容易受到炭疽病和褐斑病的危害，嚴重的時候還會造成大量的落果現(xiàn)象，果面甚至是會布滿黑斑；為常見的蟲害主要是介殼蟲。

對于這種遭受侵害的果實來說可以通過噴灑溶液的方式，比如50%的速可靈可濕性粉劑1000的倍液。甚至是在在果實的成熟期，如果是出現(xiàn)介殼蟲的危害，那么就要盡快的對其進行噴灑2-3次800-1500倍的介死凈水溶液，或者是倍速撲殺水溶液進行防治。在柿子樹結果中后期，也可以對葉面進行追肥每隔15天左右就可以。

雖然擁有良好的生長習性，但是在柿子樹的栽種技術和后續(xù)管理上，依然需要制定縝密的計劃，畢竟不同的種植區(qū)域在生態(tài)環(huán)境和氣候條件上是各不相同的，只要結合林木的生長習性提高管理和養(yǎng)護水平，才能在同等條件現(xiàn)出果樹的優(yōu)勢所在，這對拓寬種植范圍所起到的積極作用是無可替代的，但前提是樹種的選擇要有著清晰的思路。

芽接用的接穗，則以去年的潛伏芽或擋年的葉芽為宜。用嵌接法較普遍。嫁接苗管理：柿子樹喜肥，幼小苗木疴偏策氮肥。所以嫁接成活后要精心管理水肥.做好松土除草等工作，以促生長。當年嫁接苗高可達50厘米。翌春可分栽培育大苗。
大苗培育柿子樹在自然生長狀況下，均能保持優(yōu)勢，中心%處于領導地位.主側枝均能在中心干上有序分配,層次較明顯。因而在大苗培育過程中，修剪要順應這-特點來進行.并予以合理養(yǎng)護和調節(jié)。

喜溫植物，在年平均氣溫9-23℃的區(qū)域均有栽培.但我國柿子樹分布大多在年平均氣溫11-20℃的地區(qū)(也是柿子樹經濟栽培界限)。甜柿應在年平均氣溫13℃以上地區(qū)栽培，低于此溫度果實不能在樹上自然脫澀和不能生長。喜光、抗早、耐府薄、雨量過多，日照不足對柿子樹生長發(fā)育不利。適宜的土鑲酸堿度pH值5.0--【苗木培育技術〕

柿子樹作為行道樹越來越受到人們的青睞。除了‘火葫蘆’、‘大磨盤’、‘面淡柿’、‘藍柿’等老品種外，近年來林業(yè)科技人員繁育出了‘斤柿’、‘蓋柿’、‘貢柿’、‘次郎’、‘陽豐’等優(yōu)良新品種，使這個有著古老栽植歷史的壽星果樹，重新煥發(fā)出勃勃生機。