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（一）無(wú)基質(zhì)栽培
無(wú)基質(zhì)栽培的特點(diǎn)是，栽培作物沒(méi)有固定根系的基質(zhì)，根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸。無(wú)基質(zhì)栽培又分為水培和霧培兩種。
1、水培（hydroponics）：水培是指不借助基質(zhì)固定根系，使植物根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸的栽培方法。主要包括深液流水培（deep flow technique, DFT）、營(yíng)養(yǎng)液膜栽培（nutrient film technique, NFT）和浮板毛管栽培（floating capillary hydroponics, FCH）。
浸在營(yíng)養(yǎng)液中的水培蔬菜根系
浸在營(yíng)養(yǎng)液中的水培蔬菜根系
1）深液流栽培技術(shù)：營(yíng)養(yǎng)液層較深，根系伸展在較深的液層中，每株占有的液量較多，因此營(yíng)養(yǎng)液濃度、溶解氧、酸堿度、溫度以及水分存量都不易發(fā)生急劇變動(dòng)，為根系提供了一個(gè)較穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境。
2）營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)：是一種將植物種植在淺層流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液中的水培方法。該技術(shù)因液層淺，作物根系一部分浸在淺層流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液中，另一部分則暴露于種植槽內(nèi)的濕氣中，可較好地解決根系需氧問(wèn)題，但由于液量少，易受環(huán)境溫度影響，要求精細(xì)管理。
3）浮板毛管栽培技術(shù)：采用栽培床內(nèi)設(shè)浮板濕氈的分根技術(shù)，為培養(yǎng)濕氣根創(chuàng)造豐氧環(huán)境，解決水氣矛盾；采用較長(zhǎng)的水平栽培床貯存大量的營(yíng)養(yǎng)液，有效地克服了NFT的缺點(diǎn)，作物根際環(huán)境條件穩(wěn)定，液溫變化小，不怕因臨時(shí)停電而影響營(yíng)養(yǎng)液的供給。
2、霧培（aeroponics）：霧培又稱氣培或氣霧培，是利用過(guò)濾處理后的營(yíng)養(yǎng)液在壓力作用下通過(guò)霧化噴霧裝置，將營(yíng)養(yǎng)液霧化為細(xì)小液滴，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。氣霧培是所有無(wú)土栽培技術(shù)中根系的水氣矛盾解決得好的一種形式，能使作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，也易于自動(dòng)化控制和進(jìn)行立體栽培，提高溫室空間的利用率。但它對(duì)裝置的要求，大大限制了它的推廣利用。

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