塔菊：一株經(jīng)人工培育形成主干挺立、層次分明、花色勻稱協(xié)調(diào)，如寶塔狀的菊株。此菊可由幾層或十幾層組成，高可達(dá)3-4米，置于庭園屹立于叢花之中，如，蔚為壯觀。造型菊（扎菊）：以滿天星小菊連盆或脫盆套以小蒲包綁扎，置于用竹或洋元等做成的亭、臺(tái)、樓、閣、各種動(dòng)物等形式的花架上，以添庭園景觀。

盆景菊：多以小菊為素材，運(yùn)用盆景技藝，經(jīng)修剪整形加工成各種古木。懸崖等姿態(tài)或具有一定主題思想的藝術(shù)盆景。盆景菊包括樁菊型：原本、嫁接、附生；景菊型：叢林式、菊石式、水旱式。此外，還有以花抱形式分類的。即以菊花的舌狀花冠排列的姿態(tài)變化來分的，有內(nèi)抱、追抱、折抱、自然抱、露心抱、亂抱等。有以菊株高度分類的，分為高、中、矮；還有以菊株長勢分類的，有強(qiáng)、中、弱。雖然分類方法很多，但更為普遍應(yīng)用的分類方法是以花瓣、花型分類。

為了使菊花品種歸類分型工作逐步統(tǒng)一起來，中國園藝學(xué)會(huì)、中國花卉盆景協(xié)會(huì)于1982年11月在屆中國菊花品種展覽會(huì)期間，在上海召開了菊花品種分類學(xué)術(shù)討論會(huì)，討論了花期在10月1日以后、花頭直徑在10厘米以上的晚秋菊品種分類問題（小菊品種另列系統(tǒng)），確定以花瓣、花型兩級(jí)作為分類的主要依據(jù)，初步確定菊花共分為五個(gè)瓣類，包括30個(gè)花型和13個(gè)亞型?；ㄉ膭澐峙c順序?yàn)榘?、黃、棕、粉紅、紅、紫、綠、復(fù)色共8種，以此八色為基礎(chǔ)，各地可增一兩色，為便于品種編號(hào)以不超過10個(gè)為宜。

宜選用肥沃的砂質(zhì)土壤，先小盆后大盆，經(jīng)2-3次換盆，7月可定盆；定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配制成混合土壤。澆透水后放陰涼處，待植株生長正常后移至向陽處。春季菊苗幼小，澆水宜少；夏季菊苗長大，天氣炎熱，蒸發(fā)量大，澆水要充足，可在清晨澆一次，傍晚再補(bǔ)澆一次，并要用噴水壺向菊花枝葉及周圍地面噴水，以增加環(huán)境濕度；立秋前要適當(dāng)控水、控肥，以防止植株竄高瘋長。

立秋后開花前，要加大澆水量并開始施肥，肥水逐漸加濃；冬季花枝基本停止生長，植株水分消耗量明顯減少，蒸發(fā)量也小，須嚴(yán)格控制澆水。澆水好用噴水壺緩緩噴灑，不可用猛水沖澆。澆水除要根據(jù)季節(jié)決定量和次數(shù)外，還要根據(jù)天氣變化而變化。陰雨天要少澆或不澆；氣溫高蒸發(fā)量大時(shí)要多澆，反之則要少澆。一般在給花澆水時(shí)，要見盆土變干時(shí)再澆，不干不澆，澆則澆透。但不要使花盆汪水，否則會(huì)造成爛根、葉枯黃，引起植株死亡。
當(dāng)菊花植株長至10多厘米高時(shí)，即開始摘心。摘心時(shí)只留植株基部4-5片葉，上部葉片全部摘除。待長出5—6片新葉時(shí)，再將心摘去，使植株保留4-7個(gè)主枝，以后長出的枝、芽要及時(shí)摘除。摘心能使植株發(fā)生分枝，有效控制植株高度和株型。后一次摘心時(shí)，要對(duì)菊花植株進(jìn)行定型修剪，去掉過多枝、過旺及過弱枝，保留3—5個(gè)枝即可。9月現(xiàn)蕾時(shí)，要摘去植株下端的花蕾，每個(gè)分枝上只留一個(gè)花蕾。