【久葉青花椒；】九葉青花椒為落葉灌木或小喬木(青椒為半常綠至常綠灌木或小喬木)高3-7米，果實(shí)、果枝、葉子、種子均有香味。樹皮黑棕色或綠色，上有許多瘤狀突起。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，互生，小葉9枚，卵狀長(zhǎng)橢園形，葉緣具細(xì)鋸齒，齒縫有透明的油點(diǎn)，葉柄兩側(cè)具皮刺。聚傘狀園錐花序頂生，單性或雜性同株。蓇葖果，果皮有疣狀突起，熟時(shí)紅色至紫紅色(青椒為綠色)。種子1—2粒，園形或半園形，黑色有光澤。

有些群眾說苗子不變，原因是幼苗毛須細(xì)根短，遠(yuǎn)處水肥吸收不上。墑墑大，栽時(shí)踏得太狠，土壤板結(jié)，營(yíng)養(yǎng)進(jìn)不去，根長(zhǎng)不出來(lái)。對(duì)于多年生的中年樹的移植方法是：移栽前如天干，應(yīng)在樹下灌水，使土塊結(jié)體與根間，(雨天不說)再在移栽的地點(diǎn)挖坑，灌水(一般大小由移植樹而定)在要移的樹下用腳踏實(shí)，距離椒桿1米來(lái)遠(yuǎn)，環(huán)形向下，逐深偏挖下內(nèi)1米，靠近堰邊，不足一米平地稍加深點(diǎn)。挖時(shí)盡量不要傷損樹的根系和枝條。后再繩子綁于樹基，穿上木棍，連根部的土移植。選覆土，再灌水，這樣方法成活12%

花芽分化是花芽形成的整個(gè)過程?；ń访绨矿w內(nèi)生長(zhǎng)點(diǎn)發(fā)育到一定階段向花芽轉(zhuǎn)變的一系列生理變化和形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化。即為生理分化和形態(tài)分化兩個(gè)階段，這是花芽分化的含義，而我市花椒花芽等分化大體在什么時(shí)間呢?我市在6月7日到6月10日有60%左右的花芽進(jìn)入分化時(shí)期，到6月20日已基本形成了全樹的花芽量，7月上旬是花蕾分化高峰。

修剪復(fù)壯：夏季結(jié)合采收花椒，及時(shí)進(jìn)行修剪。對(duì)衰弱花椒苗剪除部分大枝及病蟲枝，秋季再抽去多余的大枝，后每株保留5—7個(gè)主枝，同時(shí)適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過25％，并縮剪部分弱枝到壯芽處；中庸樹的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對(duì)長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截，保留大芽。

整形培養(yǎng)樹冠：花椒苗成活后第二年春初將主莖離地面1－1.5尺以上的剪去，促進(jìn)側(cè)芽發(fā)枝，一般留4－6個(gè)側(cè)枝，培養(yǎng)成樹冠。第三年即可結(jié)椒，結(jié)椒后的樹形高度控制在6－8尺之內(nèi)，這樣的高度人立在凳子上隨手可以采摘。超過該高度的，不易采摘，容易折斷樹枝，造成不應(yīng)有的損壞
強(qiáng)枝果穗的采摘：在大椒穗下個(gè)葉腋間有一個(gè)飽滿芽，這個(gè)芽是下一年的結(jié)果芽，要妥善加以保護(hù)，采摘椒穗時(shí)，一定不要連同這個(gè)腋芽摘掉，以免影響來(lái)年產(chǎn)量。弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下個(gè)芽發(fā)育不飽滿；第二個(gè)或第三個(gè)芽發(fā)育較為健壯，在采摘時(shí)應(yīng)保留第二個(gè)或第三個(gè)芽，否則影響第二年產(chǎn)量。