【豐園紅杏】果實(shí)卵圓形，果項(xiàng)圓形；縫合線中深，對(duì)稱或稍不對(duì)稱?？v徑5.8cm、橫徑6.1cm。平均單果質(zhì)量62g。果實(shí)底色橙黃，陽(yáng)面著片狀濃紅色，著色面積60％。果肉較硬，纖維中等，完全成熟后多汁；可溶性固形物含量為13.29％，總糖7.58％，總酸...杏是喜光果樹，常用樹形有自然圓頭形、主干疏層形、紡錘形和自然開(kāi)心形等。密植園可采用“V”字形，這種樹形的特點(diǎn)是通風(fēng)透光好，結(jié)果早，整形易，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

對(duì)于即將出圃的苗木也要進(jìn)行澆水，使苗木充足的吸水，以利于栽后的成活。4，對(duì)于保水性差的一些沙質(zhì)土壤要勤澆水，鹽堿地要淡水明澆為主，以起到洗鹽壓堿的作用。另外，澆灌水之后，要及時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行松土，以利于保墑，澆水要做到水分的適量，使苗木的根系吸收能力增強(qiáng)；澆水的原則要遵循見(jiàn)干見(jiàn)濕的原則，苗木在生長(zhǎng)的后期，除了天氣特別干旱外，一般要進(jìn)行控水或少澆水。5，5月上中旬果實(shí)采收揭膜后，回縮與疏枝結(jié)合，調(diào)整樹體的生長(zhǎng)平衡，防止補(bǔ)償性旺長(zhǎng)?；ü芾恚喝展鉁厥以耘啵墒剐訕溟_(kāi)花期延長(zhǎng)，但單花開(kāi)放時(shí)間縮短，空氣濕度較大不利于花粉傳播和授粉受精。杏樹可采用計(jì)劃密植的方式，提高前期產(chǎn)量，并有計(jì)劃地間伐或移植加密株，解決樹冠郁閉，從而后期產(chǎn)量，同時(shí)果實(shí)品質(zhì)也不會(huì)下降。

【珍珠油杏】珍珠油杏平均單果重26.3克，大果重38克。果實(shí)橢圓形，端正，果頂稍平，縫合線明顯，兩半部對(duì)稱。幼果綠色，成熟后呈橙黃色，半透明，著色均勻，表面光滑似被一層油脂。果肉橙黃色，韌、硬，味濃甜，富含香氣，品質(zhì)。離核，核光滑、殼薄，核仁飽滿，香甜清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，極宜加工。出仁率42%，果實(shí)含可溶性固形物24%，總糖18.8%。宜鮮食、制干和仁用。

主要價(jià)值珍珠油杏，也稱石匣珍珠杏，屬實(shí)生杏變異品種，于1985年在新泰發(fā)現(xiàn)，經(jīng)果農(nóng)近20年的反復(fù)改接和栽培觀察，性狀穩(wěn)定，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，自花結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，商品價(jià)值，2006年12月通過(guò)了山東省林木良種認(rèn)證。2008年在山東省濟(jì)南市歷城區(qū)柳埠鎮(zhèn)石匣村大面積種植推廣，形成了千畝珍珠杏基地。生長(zhǎng)習(xí)性生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，萌芽率和成枝率均高，幼樹1年生枝可抽生春稍，夏梢和秋梢，成年樹只抽春梢，徒長(zhǎng)枝當(dāng)年可形成花芽，翌年結(jié)果。初結(jié)果樹以短果枝結(jié)果為主，盛果期樹花束狀果枝和短果枝結(jié)果占果枝總數(shù)的78.3%。

、深翻樹盤。秋翻時(shí)間以10月上旬至11月下旬為宜，秋翻后一定要打碎土塊耙平。深翻可單株進(jìn)行，在樹冠邊緣垂直的地面挖環(huán)形溝，也可在行間挖條溝，深度60厘米左右。擴(kuò)樹盤不要切斷粗根，表土和底土分別堆放。回填土?xí)r，揀出石塊，將表土與爛樹葉、雜草或其它農(nóng)家肥摻和一起，放入溝的下半部，原來(lái)的底土放在溝的上半部。另外，可根據(jù)杏樹根系的伸展情況擴(kuò)大樹盤，土不夠時(shí)由園外運(yùn)土補(bǔ)充。三、葉面噴肥。9月中下旬，每隔10天連續(xù)噴2次0.2%～0.4%尿素液或0.3%磷酸二氫鉀液，以防止葉片過(guò)早脫落，延長(zhǎng)葉片生長(zhǎng)期。

、適量秋剪。在秋管中，對(duì)結(jié)果杏樹以疏為主，采取抽大枝、壓低樹高、短截為主的修剪方法，促使下部及內(nèi)膛抽發(fā)新枝，形成短果枝和花束狀果枝。對(duì)樹冠內(nèi)萌生的徒長(zhǎng)枝，有生長(zhǎng)空間的要采取扭梢、拿枝、拉枝等措施，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，利用空間多結(jié)果。對(duì)沒(méi)有生長(zhǎng)空間枝、拖地枝、病弱枝、過(guò)密枝要及時(shí)進(jìn)行疏除。為下一年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ),(二)施肥量施肥量要根據(jù)樹齡大小,樹勢(shì)強(qiáng)弱,結(jié)果多少,土壤狀況,肥料質(zhì)量及歷年施肥量等因素來(lái)確定,即[看樹,看地,看產(chǎn)量"才能比較恰當(dāng)?shù)貨Q定其施肥量,根據(jù)杏產(chǎn)區(qū)經(jīng)驗(yàn),一般株施廄肥等農(nóng)家肥30~200千克.
樹葉等,并覆蓋地膜,用少許細(xì)土壓住,一般每畝杏園覆蓋麥草800-1200kg,相當(dāng)于施入了3000kg土雜肥,既改良了土壤,又增加了地溫,八,防止凍害杏樹雖然耐寒,但花期及幼果期對(duì)低溫敏感,是春季轉(zhuǎn)暖后又回寒.隔10天再噴1次,8月中下旬拉枝開(kāi)角,11月上旬噴10%-12%尿素,扣棚前疏去過(guò)多,過(guò)密枝,背上直立旺長(zhǎng)枝,去掉病蟲枝,調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),扣棚升溫后,進(jìn)行花期復(fù)剪,短截一些花量過(guò)大的結(jié)果枝,以此控制花量.
花期凍害臨界溫度蕾期為-5℃,花期-2,5~-2,8℃,幼果期遇-1℃低溫即可使當(dāng)年產(chǎn)量嚴(yán)重受損,杏樹也能忍耐較高的氣溫,在平均高氣溫36,3℃時(shí),尚能正常生長(zhǎng)結(jié)果,杏為喜光果樹,光照充足,生長(zhǎng)結(jié)果良好.第3次澆水在硬核期,4．病蟲防-治扣棚后萌芽前噴3-5波美度石硫合劑,防-治越冬病蟲害,鈴鐺花期噴一遍蚜虱一次凈加尼索朗,消滅蚜蟲和紅蜘蛛,生長(zhǎng)季節(jié)視病蟲害情況,噴1遍-2遍殺蟲和殺菌劑,5．棚內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)于12月初扣棚蓋苫.
為使杏樹生長(zhǎng)健壯、早結(jié)實(shí)、豐產(chǎn)，且在幼樹時(shí)易整形，因此，杏生產(chǎn)苗木應(yīng)達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn)：①出圃苗木要品種，生長(zhǎng)健壯，枝干符合要求標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)病蟲害。②根系發(fā)達(dá)，而且完整，有較粗的主根和3～4條側(cè)根，生長(zhǎng)良好，分布均勻，長(zhǎng)度在15厘米以上，并且有較多的須根。③莖干粗壯，苗木莖干組織充實(shí)，1年生枝皮色深而光亮，枝條粗壯，節(jié)間均勻，苗高不低于80厘米，在接口以上10厘米處粗度應(yīng)大于0.8厘米。④莖干上的芽發(fā)育充實(shí)，大而飽滿，在定植后緩苗期短，發(fā)芽早，生長(zhǎng)快。⑤接口愈合良好。