蘋果樹在生長與繁殖方面, 對土壤肥水的要求較高, 若無法滿足這一要求, 容易導(dǎo)致蘋果樹產(chǎn)生早衰現(xiàn)象, 所以應(yīng)結(jié)合樹勢、土壤以及樹齡等情況, 明確施肥種類與用量, 并以秋施基肥為主。在修剪過程中, 需根據(jù)樹勢, 重視剪口芽選擇以及枝頭選留等, 確保結(jié)果枝條和營養(yǎng)枝條在營養(yǎng)方面的平衡。就樹勢較旺的蘋果樹而言, 需在輔養(yǎng)枝上進行環(huán)剝以及環(huán)割等相關(guān)技術(shù), 以此來促進成花結(jié)果。

復(fù)壯主要指的是對已經(jīng)淘汰的品種予以純化, 達到分離品種實施選擇性培養(yǎng)的目的。在矮化蘋果樹成長到盛果期之后, 需及時的進行更新復(fù)壯, 避免花蕾開到樹干。修剪過程中保護好輸送營養(yǎng)的枝干, 確保矮化蘋果樹在發(fā)育與生長的過程中均將樹干作為營養(yǎng)輸送的核心枝干, 進而達到高產(chǎn)的目的。

目測法 凡飽滿、大小均勻、有光澤、無霉味,千粒重大, 純凈無雜,且剝?nèi)シN皮后,種胚和子葉呈乳白色,不透明,有彈性的種子是有生活力的種子,相反則為失去生活力的種子。矮化密植，依靠畝株數(shù)提高產(chǎn)量，株距以1.2或1.5進行栽植，行距以一行4m或5m和兩行3m或4m進行布局，畝株樹依據(jù)樹形控制在60～120棵為宜，株距越小，行距越大。主干形，依靠主枝數(shù)提高產(chǎn)量，樹干高度控制在2～3m左右，主枝控制在20～40左右，枝粗直徑控制在1cm范圍，也就是主枝保持像筷子粗細，主枝不得產(chǎn)生側(cè)枝。

矮化中間砧蘋果苗主要表現(xiàn)形式是喬化砧木嫁接矮化砧木再嫁接蘋果品種總共嫁接兩次，中間砧也有很多用的多的是m26，所有的矮化砧都可以做矮化中間砧。選擇園區(qū)位置和氣候條件；新建園區(qū)要選擇位置，一定選擇晝夜溫差大，海拔750～1 300米，光照充足，氣候適宜，土層深厚，土壤肥沃，地勢平緩，背風(fēng)向陽，臨近水源，水質(zhì)純凈，交通便利的地方。

能安全越冬地區(qū)且生長充實健壯的苗木，用涂白劑對其主干及其主枝基部進行涂白，防病、防凍、防日灼。不能安全越冬地區(qū)或生長不充實的苗木，應(yīng)整株埋土，防止凍害。埋土前先將枝梢適當(dāng)捆縛，在嫁接口背面干基順苗木壓倒方向做一土枕，然后將苗木彎靠于土枕上覆土埋實并細碎表面土塊。另外，還應(yīng)注意在土壤封凍前進行全園灌水，提高土壤含水量，防止苗木失水和凍害。灌封凍水時土壤不能封凍，氣溫不能太低，否則會在園地表面產(chǎn)生冰蓋，造成根系缺氧。

在化肥施用上，應(yīng)以氮、磷肥為主，其中氮肥占總施氮量的60%、磷肥占總施磷量的80%、鉀肥僅占總施鉀量的20%。具體來說，畝施尿素31.4千克、過磷酸鈣96千克、硫酸鉀8.7千克，或磷酸二銨（18～46）25千克、尿素21.6千克，可再配施生物菌肥50～60千克。