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四、2020年主要向市場推廣葡萄苗品種有：北冰紅葡萄苗、赤霞珠葡萄苗、蛇龍珠葡萄苗、霞多麗葡萄苗、雷司令葡萄苗、長相思葡萄苗、釀酒葡萄苗等葡萄苗品種。
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聯(lián)系人：宋經理
一、紅葡萄酒酒葡萄品種
北冰紅葡萄
北冰紅葡萄是以左優(yōu)紅做母本，86-24-53做父本雜交，2000年育成的葡萄新品種。一般9月下旬成熟，平均穗159.5g，大單穗重1328.2g；果粒圓形，平均單粒重1.30g，藍黑色，果皮較厚，果肉綠色，平均可溶性固形物含量21.3%，總酸含量1.43%，單寧含量0.0344%，出汁率67.88%，具有成熟期短、果穗長和果實不易落粒的特點。平北冰紅葡萄延期到12月份采收，平均穗重91.02g，平均單粒重0.88g，可溶性固體物含量36.20%，總酸含量1.48%，單寧含量0.0654%，出汁率21.64%。釀造的冰紅葡萄酒深寶石紅色，具有濃郁的蜂蜜和杏仁復合香氣。

赤霞珠
歐亞種，原產法國，是法國古老的優(yōu)良釀酒葡萄品種。果穗中等大，平均重175克，果粒著生中生平緊密。果粒小，平均粒重1. 82克，近圓形，紫黑色，果粉厚；皮厚、多汁有青草味。含糖量15%～19%，含酸量0.57%。出汁率75% [2]  。
特色：在紅酒世界中，蘇維翁始終受歡迎。它皮厚而果實細小， 能抵抗一般霉菌和疾病，種植容易， 適宜種植于排水良好的礫石土壤，釀制而成的酒經陳年后，會生成多元的香味和口感。皮厚子粗的藍黑色蘇維翁丹寧太高，利用其他葡萄，例如梅洛，來中和它強勁的干澀度。有經驗的釀酒師會視該年的天氣來調整品種的比例。蘇維翁本身帶有黑加侖子，黑莓子等香味，橡木桶培養(yǎng)后添加了香草，杉木，煙熏等味道，香氣和口感變得更為復雜。
產區(qū)：法國波爾多盛產蘇維翁，很多的葡萄酒都是由它釀制而成， 現(xiàn)在法國南部蘭格多克， 胡西雍地區(qū)，也有很多酒農以它來替換舊有的常規(guī)品種。 " 新世界 " 酒區(qū)大都引進此品種大力栽培，尤以美國納帕山谷所釀出的蘇維翁受推崇。

蛇龍珠
屬于解百納品系。歐亞種。原產法國，為法國的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引人中國?，F(xiàn)在山東煙臺地區(qū)有較多栽培。
1892年，張裕從國外引入124個葡萄品種，經過成功嫁接后，衍生出很多新品種，蛇龍珠就是其中之一。解百納干紅里面的主要原料之一就是蛇龍珠，這種名貴的葡萄酒原料在中國也只有煙臺才大規(guī)模種植。而且，蛇龍珠只到80年代的末期才在全國范圍內推廣種植。是釀造解百納葡萄酒的主要葡萄品種。
二、白葡萄酒釀酒葡萄品種
夏多內又叫霞多麗
穗中小，平均重150克，圓柱形，果穗極緊密。果粒小，單粒重1. 38克，近圓形，綠黃色。果皮薄，果肉多汁，味清香，含糖量18%～20%，含酸量0.75%，出汁率72%左右 [2]  。
原產自勃艮第，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。由于適合各類型氣候，耐冷，產量高且穩(wěn)定，容易栽培，幾乎已在全球各產酒區(qū)普遍種植。土質以帶泥灰?guī)r的石灰質土佳。夏多內是各白酒適合橡木桶培養(yǎng)的品種，其酒香味濃郁，口感圓潤，經久存可變得更豐富醇厚。以制造干白酒及氣泡酒為主。
隨產區(qū)環(huán)境的改變，夏多內的特性也隨之變化；天氣寒冷的石灰質土產區(qū)，如夏布利和香檳區(qū)，酒的酸度高，酒精淡，以青蘋果等綠色水果香為主；較溫和產區(qū)，如那帕谷和馬鞏內,則口感較柔順，以熱帶水果如哈密瓜等成熟濃重香味為主。由夏多內所制的氣泡酒以法國香檳區(qū)所產佳，區(qū)中以白丘為。

薏絲琳又叫雷司令
其原產地一直成迷，早的種植記錄在德國萊茵河區(qū)。是德國及阿爾薩斯優(yōu)良細致的品種。屬晚熟型，適合大陸性氣候(如萊茵河區(qū))耐冷，多種植于向陽斜坡及砂質粘土，產量大，為品種中高。
薏絲琳所產葡萄品種特性明顯，淡雅的花香混合植物香，也常伴隨蜂蜜及礦物質香味。酸度強，但常能與酒中的甘甜口感相平衡；豐富、細致、均衡，非常適合久存。
除生產干白酒外，所產遲摘和貴腐甜白酒品質，即使成熟度過高也常能保持高酸度，香味濃烈優(yōu)雅，可經數十年的陳年，品質可媲美塞米雍。

蘇維濃/長相思
原產自法國波爾多區(qū)，適合溫和的氣候，土質以石灰土佳，常被稱為Fume Blanc。主要用來制造適合年輕時飲用的干白酒，或混和塞米雍以制造貴腐白酒。
蘇維濃所產葡萄酒酸味強，辛辣口味重，酒香濃郁且風味，非常容易辨認。青蘋果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子樹牙香)常見，在石灰土質則常有火石味和白色水果香，過熟時常會出現(xiàn)貓尿味。但比起其它優(yōu)良品種，則顯得簡單不夠豐富多變。

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