花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及時(shí)補(bǔ)充水分外，應(yīng)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米，便于人員操作。要及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉?；ㄑ糠只栎^低溫度和短日照，可在遮陽(yáng)網(wǎng)上加蓋草苫(草簾)。通過(guò)揭與蓋草苫的操作過(guò)程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進(jìn)頂花序和腋花序的分化，時(shí)間有月余。

加蓋塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū)，"立冬"后蓋地膜，"大雪"前覆蓋大棚膜，使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。"暖冬"年份，"冬至"時(shí)節(jié)加蓋中棚塑膜。"冷冬"年份則應(yīng)同時(shí)蓋上大、中棚塑膜?？傊?，"小寒"至"大寒"時(shí)節(jié)，棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長(zhǎng)。

通風(fēng)操作。草莓苗生長(zhǎng)的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí)，應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過(guò)70%時(shí)，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度?；ㄆ谂飪?nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓白粉病。

抓好灌水后管理。在灌水當(dāng)天，盡快恢復(fù)地溫，一般以封閉棚室來(lái)迅速提高地溫，待地溫提升后，應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕。露地草莓澆水有學(xué)問(wèn)：從外地購(gòu)苗，運(yùn)苗前要完成整地作壟，并灌透水。做好淋水及栽苗人員的準(zhǔn)備工作。以便苗運(yùn)到后及時(shí)栽植。苗運(yùn)到后要立即在陰涼處攤開，盡快栽植。

草莓是雌雄同株,一朵花中既有雌蕊,也有雄蕊,雖然可以自花授粉,但溫室草莓開花期正值冬季,溫室內(nèi)濕度大,空氣流動(dòng)性差,花藥和花粉黏度高,花粉發(fā)放困難,且棚室與自然界昆蟲隔離,缺少傳粉媒介,導(dǎo)致授粉能力下降,坐果率減少,畸形果增加,嚴(yán)重影響商品率.為了授粉充足、提高坐果率,則必需采取一些輔助措施進(jìn)行授粉。

草莓佳授粉時(shí)間為上午10時(shí)至下午3時(shí),在此期間花粉活力強(qiáng),授粉效果佳.蜜蜂作為自然界的守護(hù)神,與植物協(xié)同進(jìn)化,能夠在花粉活力強(qiáng)、植物授粉佳時(shí)間進(jìn)行傳粉工作,且每分鐘可訪花達(dá)十余朵,蜜蜂采集的花粉多達(dá)500萬(wàn)粒,從一朵花飛到另一朵花,保障了草莓的授粉需求和種異株的雜交優(yōu)勢(shì),與人工授粉相比,優(yōu)勢(shì)明顯.同時(shí),因大量蜜蜂在授粉過(guò)程中刺激了植物生長(zhǎng)素和赤霉酸的分泌,促進(jìn)細(xì)胞分裂和生長(zhǎng),進(jìn)而增加果實(shí)的重量和致密程度,從而增加果實(shí)在運(yùn)輸過(guò)程中的抗擦碰能力,因品種而異,授粉后的草莓顏色鮮艷、口感好、風(fēng)味佳,果品質(zhì)量和商品率顯著提升。