顯而易見，林業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，對(duì)樹種選擇也提出了嚴(yán)苛的要求，而對(duì)種植戶的選擇思路來(lái)說，還是要結(jié)合種植條件的改善情況選擇柿子樹等具有良好經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹種，這對(duì)收益率的提升也是極為有利的。

【形態(tài)特征】落葉喬木，高達(dá)20米。樹冠闊卵形或半球形。樹皮黑灰色裂成方形小塊固著在樹匕。冬芽先端鈍，小枝密被褐色毛。葉闊橢圓形，表面深綠色.有光澤，革質(zhì).入秋部分葉變紅。葉痕大、紅棕色.維管糴痕呈凹人狀。雌雄異株或雜性同株，花黃【、色‘.果橙黃或紅色，萼汁宿存。

柿子樹嫁接除考慮時(shí)間外，嫁接操作也很重要*要求熟練而迅速，取芽削砧均不能耽擱時(shí)間過久，以免接穗、砧木的切面和空氣接觸過久而形成隔離層，影響、降低成活率。嫁接常用砧木為君遷子、野柿，油柿等，以君遷子應(yīng)用廣，因?yàn)榫w子抗寒力強(qiáng),根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，是柿子樹優(yōu)良的砧木。枝接的接穗宜選取一年生的營(yíng)養(yǎng)枝.可采用劈接、切接等法.而以劈接應(yīng)用較廣。

芽接用的接穗，則以去年的潛伏芽或擋年的葉芽為宜。用嵌接法較普遍。嫁接苗管理：柿子樹喜肥，幼小苗木疴偏策氮肥。所以嫁接成活后要精心管理水肥.做好松土除草等工作，以促生長(zhǎng)。當(dāng)年嫁接苗高可達(dá)50厘米。翌春可分栽培育大苗。
大苗培育柿子樹在自然生長(zhǎng)狀況下，均能保持優(yōu)勢(shì)，中心%處于領(lǐng)導(dǎo)地位.主側(cè)枝均能在中心干上有序分配,層次較明顯。因而在大苗培育過程中，修剪要順應(yīng)這-特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行.并予以合理養(yǎng)護(hù)和調(diào)節(jié)。

花期環(huán)剝?cè)诔趸ㄆ谶M(jìn)行，盛花期完成。環(huán)剝適用于壯樹、壯枝或大型結(jié)果枝組。環(huán)剝口寬度為3～5毫米，剝后用塑料布條包扎剝口，以保持剝口濕度，促進(jìn)。
合理夏剪在生長(zhǎng)期內(nèi)疏去過密枝、無(wú)效枝，迎風(fēng)面多留枝、背風(fēng)面少留枝，促進(jìn)通風(fēng)透光。一般柿子樹經(jīng)過修剪后，隱芽會(huì)大量萌發(fā)，為減少營(yíng)養(yǎng)消耗，應(yīng)將無(wú)用萌芽在木質(zhì)化前抹除；有生長(zhǎng)空間的長(zhǎng)枝，特別是徒長(zhǎng)枝，要在40厘米時(shí)摘心。

疏除花蕾當(dāng)結(jié)果母枝上抽生2～4個(gè)結(jié)果枝時(shí)，保留前2個(gè)結(jié)果母枝中部的3個(gè)花蕾，其它結(jié)果枝上的花蕾全部疏除，留作預(yù)備枝。若結(jié)果母枝抽生5個(gè)以上的結(jié)果枝時(shí)，應(yīng)保留前3個(gè)結(jié)果枝結(jié)果，每個(gè)結(jié)果母枝上留中部3個(gè)花，其余全部疏掉。
巧施肥水進(jìn)入結(jié)果盛期的大樹，要加強(qiáng)肥水管理，春季早施基肥，秋季施足基肥，但追肥不能過早。一般在5月份枝條枯頂期和7月份果實(shí)膨大期追肥，這兩次肥對(duì)提高坐果率有明顯的促進(jìn)作用，并且還可以增加下一年的花芽數(shù)量和提高花芽質(zhì)量，遇天氣干旱時(shí)進(jìn)行澆水。